人生这么短，世界这么大，咖啡这么多，我想都尝尝~对于一个咖啡重度爱好者来说，没有什么能比阅咖啡无数，发现好喝有趣的咖啡，并把他们推荐给更多的人，更有意义的事儿了！为了让更多喜爱咖啡的挑剔精，能喝到品质又高，又方便的好咖啡。我们精挑细选出来的五大产区不同豆种的85分以上精品咖啡豆做成挂耳，同等品质在咖啡馆里随随便便一杯手冲亚要卖个大几十！
还找来SCA高级烘焙师亲自操刀烘焙，咖啡品质过硬，容错率极高，有手、有热水、有杯子就能冲出一杯，风味独特，不输精品咖啡馆的咖啡！如果你也跟掌柜一样，有旺盛的好奇心，热爱探索来自世界各地不同有趣咖啡风味，那世界咖啡图鉴多样风味系列一定不能错过！
一杯咖啡什么风味，其实自打这颗豆子"出生"就大概确定了。
来自非洲以肯尼亚、埃塞为代表的咖啡豆通常带有明亮的酸甜感以及馥郁的花果香，而来自南美例如巴西、哥伦比亚出产的咖啡豆，往往香醇浓郁，有着浓烈的黑巧克力的风味……这是不同的产地和豆种，把咖啡风味刻在了它们的"DNA"里！既然是入门第一盒，多样风味这10支的选豆逻辑就是好喝、好冲、好辨认！无论是花果香气还是坚果香料风味，我们一定选择风味表现突出，冲煮容错率高的咖啡豆。
即使第一次动手冲咖啡，也不难冲出他们应有的风味，轻松体会精品咖啡风味之妙。
豆选所追求的好咖啡，不仅仅来自于简单的品种区分，或产地区别。我们更加深谙好"食材"要有好"厨师"料理，才能发挥出它的极致美味！所以我们将各地收罗来的宝贝豆子，交给SCA高级烘焙师，反复打样百余次，终确定了恰到好处的烘焙曲线，不辜负每款咖啡豆的绝佳风味。经过烘焙后的生豆变成带着复杂芳香的熟豆，那是任谁都会迷失的浓郁咖啡香，任谁都会流连忘返无法自拔！
一个冷知识，除了烘焙度，不同的豆子处理方法，也会影响豆子的口感。想要体验复杂又有层次感的风味选日晒，蜜饯一般发酵的风味和甜感，是只有低纬度炽热的阳光才能赋予咖啡独特风味。而喜欢咖啡干净的口感和轻盈尾韵的，就一定要选择水洗处理法。
有了好豆子，我们的工厂也是日夜不停歇，不敢有一丝懈怠，坚持现烘现发，就是为了追求新鲜的味觉体验。毕竟，不新鲜的挂耳咖啡，味道还不如板蓝根！考虑到了食品安全问题，我们的挂耳包包材，变态到，连印在袋子上的字，都是用墨鱼汁印的。所有挂耳外袋都经过充氮保鲜，大大减缓空气的氧化和受潮。所有的努力，只希望你们收到的每一份咖啡，都足够新鲜。喝上一口，唔，心情都明媚了！
为了让大家能冲好咖啡，产品组的小伙伴也是操碎了心！把冲煮方式直接印在每一小包的包装袋上，按着说明，只要有杯子、有热水，随时随地都能冲一杯不输咖啡馆的好咖啡！咖啡可不是舌尖上的风味！想要更好喝出咖啡的风味，一定要善于使用鼻子，喝一口咖啡，用鼻子深呼吸，增加挥发性香气进入鼻腔的比例，如果这么喝你发现新世界了，记得回来感谢我~