有没有人和所长一样,超爱麦当劳的“板烧鸡腿堡”!那块鲜嫩多汁的鸡腿肉简直摄人心魄!但光凭这个就卖到单个汉堡24元的价格,外卖还要加9元配送费,还是会觉得有些不值。
于是本着又想吃又想省钱的心理,所长从半个月前就开始寻找板烧鸡腿堡的同款鸡腿扒,基本就是便利店+网购。但是搜刮了一圈,主要问题还是不够实惠,便利店买到的即食鸡腿肉基本和即食鸡胸肉差不多大小,价格比鸡胸更高。网购的便宜些的也要10+元一块,买不好还没有原版的鲜嫩多汁。
就这样找找找,找了近半个月,终于让我找到了,那块理想中鸡腿扒该有的样子!鲜嫩多汁、个大肉厚、自带调味,关键是实惠!所长又把价格一压再压,现在活动价一块只要8.25元,在外面吃1个汉堡的价格几乎能买3块这个鸡腿扒了!
手掌大去骨鸡腿肉,不到9块吃一顿,不心疼。先来感受一下大块鸡腿肉在美拉德反应下带来的视觉冲击!这家的鸡腿扒要说直观的优点就是够大!够厚!
在我们的拍摄过程中,刚把鸡肉拿出来倒进盘子,我们的摄影小姐姐就开始感叹:“这个肉真的好大块啊!”煎完还有巴掌大小,厚度也是感人!所长没拿尺子量,但是目测这厚度要在1.5cm以上了。甚至比板烧鸡腿堡的肉更大块,更厚实!现在活动价下来一块鸡腿肉不到9块钱,买回来自己做汉堡,就俩字:划算!
自己在家现吃现煎,香飘满屋~刚出锅的鸡排外皮是微微焦脆的,内里的鸡肉则是鲜嫩多汁。鸡腿肉的好处就是即能吃出鸡肉的丝丝纹理,又不像鸡胸肉那般干柴。所里那些每日轻食的小姐姐,都在催着所长上架这款鸡腿肉,今天终于给大家安排上了,还有优惠!!
家里有空气炸锅的话,也可以直接用空炸的方式把鸡腿皮上的油脂逼出来,从而达到“自己炸自己”的效果,即便不放油,肉质也同样鲜嫩。
不得不说家里有个空气炸锅的确方便许多,想吃油炸食品又担心负担的、家里偶尔会有烧烤需求的、时间有限只想做做简单快手菜的......通通可以用空气炸锅搞定。所长推荐你们这款——德国宝全透明可视空气炸锅!锅身是玻璃材质,而且它不是普通的玻璃,而是市面上康宁玻璃锅同类型的耐高温航空玻璃,无任何不粘涂层!
再来和大家分享好吃的速冻食品~毕竟空气炸锅可以说是『速冻食品之光』了,用空炸加热速冻食品,口感完全不一样!!强烈推荐你们试试看!骨付香肠带小骨头的香肠,炒鸡可爱,是小朋友会喜欢的样子,烤完之后用手拿着骨头棒就吃了,不会脏手!惠灵顿牛排包这个用空气炸锅做完口感特别好,外皮特别酥脆,里面是整切牛排,用刀切开芝士瞬间爆出来。
桥头地瓜平时可以替代大米饭作为碳水的不错选择,这个地瓜是粉面的板栗口感,个头适中,一次可以烤上好几块,烤完香香绵绵的,吃过一次就忘不了了~便利店同款——碳烤鸡肉烧串淋上酱汁再烤,味道比便利店买到的更好吃!山姆同款——芝士牛肉卷和山姆的芝士牛肉卷差不多,肉特别多,刚做好芝士能拉丝的那种!午餐肉这个午餐肉是带大颗肉粒的那种,稍微烤一下特别香,可以搭配早餐,也适合加到粉面里!