7月的新疆,能有多甜?!

作者: 隔壁所长

来源: 果壳

发布日期: 2022-07-09 20:00:47

7月的新疆以其甜美的水果闻名,特别是天山冰糖桃、新疆蟠桃和阿克苏吊干杏,这些水果因其独特的生长环境和甜美的口感而受到欢迎。文章详细介绍了这些水果的特点和品尝体验,并提供了购买信息。

7月的新疆,能有多甜?!我真的很想问问屏幕前的新疆朋友们,是不是新疆土地上长出的草都是甜的?每到了夏天,所长都要感慨一次“新疆实在是太甜了”!从6月的小白杏开始,甜度感人的水果可以一路吃到10月。大新疆可真是个好地方呀!我所对于新疆美食的热爱似乎已经达成共识了,以至于近期的选品会,都快被新疆水果包圆儿了!

于是这期就给大家做个“新疆美食专场”,把7月应季的新疆水果都给大家安排上了,除了老朋友吊干杏,还有难得一见的天山水蜜桃和蟠桃,软桃党们可以闭眼入!今年夏天都来尝尝大西北土地上种出来的桃子有多甜吧!赏味期只有短短1周左右,想尝鲜的,可真得抓紧!

新疆专场

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01

天山冰糖桃

/ 谁说水蜜桃南方才有? /

别再说北方没有好吃的软桃了好伐?那是你们没吃过新疆的水蜜桃!

首先,我们判断一颗水蜜桃的好吃与否,是要符合以下标准的:桃味浓、汁水足、甜度高、皮易剥!当然了,如果颜值能再高些,那就更好了。这样看下来,今天这个新疆来的天山冰糖桃是妥妥的天选之子。开箱没见桃子,先闻到蹿鼻的浓郁桃香,不夸张的说,这桃香的芬芳劲儿丝毫不输龙泉驿的白凤桃。等拨开包裹的严严实实的层层包装,见到桃子真身的那一刻,我可算知道为什么它桃味儿浓了。

光是这红到发紫的颜色,似乎只是看着就能感知到它得有多甜了!作为水蜜桃,撕皮的难易程度亦是重要的考察标准,皮薄肉绵,只需要轻轻一撕,就可以去皮。去皮之后桃子香味似乎更浓了,忍不住吞吞口水,赶紧咬上一口。红彤彤的果肉入口绵软,只需要轻轻一抿,甜如糖水儿的桃汁就会冲破纤维的束缚,直接在口腔中迸发一曲激昂的歌。难怪要叫作“天山冰糖桃”。

果皮颜色深的,果肉也是红色的冰糖桃生长在新疆天山脚下,这里昼夜温差大,阳光充沛,土地肥沃,并且受到天山雪水的自然灌溉,才造就出这如糖水一般甘甜的口感!

各位软桃党们,已经跟着所长吃遍了南方的水蜜桃,今年咱们来尝点不一样的吧~(建议大家收到先挑软的吃,不够软的还可以再放放,越软越甜!)

天山冰糖水蜜桃

软糯甘甜

果肉饱满

4.5斤装(12-15枚)

(4天左右发货 每日限发300单)

活动时间:7月7日-7月15日

到手价:¥129.9/4.5斤

戳下图购买

02

新疆蟠桃

/ 不输水蜜桃的“扁版软桃” /

说起新疆的桃子,就不能不提到新疆蟠桃。所长本人每年夏天蕞期待的,除了龙泉驿的水蜜桃之外,就属新疆蟠桃了。皮薄易剥、味甜肉厚、一掰离核,好吃之余还特别贴心,如此懂事一颗桃,让人怎能不喜欢呢?

比起普通桃子大同小异的圆润外形,蟠桃则更有辨识度些,扁扁一个,吃起来更方便,嘴巴不需要张很大,能优雅的吃完一颗桃~绿中透红的外皮,是新疆蟠桃的专属配色,可别以为外皮带有青色就是还没熟,我们甜着呢!成熟后的蟠桃,会变得绵软,剥起皮来,比水蜜桃更轻松。从中间一撕,娇嫩的桃肉就暴露在眼前了!

蟠桃桃核更小,且是离核的,徒手就能掰开,若是与人分享也十分方便~和前面的天山冰糖桃一样,是蟠桃也是喝天山雪水长大的,同样汁水甜得像小糖水一样!而且咱就是说,这新疆的水果它就没有不甜的!!

新疆蟠桃

香甜多汁

果香浓郁

5斤±0.2斤装

(72小时发货)

活动时间:7月7日-7月15日

到手价:¥120/5斤

戳下图购买

03

阿克苏吊干杏

/ 甜到一口掉进蜜罐里! /

刚送走了被称为“白色蜂蜜”的小白杏,又迎来了被称为“红色蜂蜜”的小红杏。好像每年夏天一开始,就这样一头扎进新疆的蜜罐子里,一泡就是两个月。左为小白杏,右为小红杏。同样不大的个头,但因为表面自带软软绒毛,更显萌态。与桃子的绒毛不同,小红杏的绒毛柔软不刺人,洗的时候稍微搓一搓就干净了,吃着不费劲。相比小白杏,所长更爱小红杏的颜。

从橘色到红色渐次晕染,就好像夏日黄昏时分,天边的火烧云晚霞,着实是如油画般的美貌加成。皮薄肉厚,轻轻一掰即离核,一口一个,也不用费力咂啵果核了。小红杏香味更浓,甜度更高。还记得之前小白杏的随手测糖吗?当时测出了22°的高甜,吃起来已经带来甜蜜暴击了!而小红杏的糖度普遍是在28°上下,所长测得这颗更是直接飙到了30°往上。当之无愧的“人间蜜罐子”!

小红杏是多汁的,但它的汁水可能不如小白杏明显,你并不会在掰开它的瞬间看到溢出的汁水,因为糖度高致使汁水更加浓稠。就像是在薄薄的果皮里藏了无数的小爆珠,那些汁水浓缩在果肉中,等待接触牙齿的瞬间,便悉数爆裂开来。一整个扔进嘴,细嫩无渣的杏肉混合着爆甜粘稠的汁水在嘴里乱转,已经分不清自己到底是吃了颗杏子,还是吃了颗包了蜜的爆汁软糖。

紧接着这股杏香蜜汁直接顺着舌尖滑进喉咙,馥郁的香气也在瞬间炸开,刺激着大脑疯狂分泌多巴胺。和小白杏一样,小红杏也可以“一杏两吃”,吃完果肉再吃杏仁。(开杏仁用锤子砸或者用夹核桃的夹夹开都可以)

新疆阿克苏小红杏

软糯甘甜

皮薄多汁

3斤装(80-100枚果子)

活动时间:7月7日-7月15日

到手价:¥108/3斤

戳下图购买

温馨提示

1. 因水果质保时间较短,一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通。如水果有质量问题,请于签收后24小时内联系在线客服。

2. 因受疫情影响,部分地区不发货,给您带来的不便敬请谅解。

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