每年都要抢的果壳月饼来了!对,就是比脸大的那个!又到了一年一度各路月饼battle的时刻,有盒子好看的,有月饼好看的,有馅料好看的……掌柜为了定制今年的果壳中秋礼盒吃了一圈,不禁疑惑,好不好看另说,月饼最重要的还是得好吃呀!所以我宣布:2022团团圆圆中秋节,果壳能吃是福大月饼,回!归!了!年度返场只有1000个!
对,就那个是办公室里到六七月份就会有人来问的,很多老粉丝都抢到过的,每年很快就售罄的,月饼裸饼就足有一斤的,比脸还大的,足够10个人吃的,一刀下去7层馅儿的,最不爱吃甜的掌柜自己也能炫半个的……那个“能吃是福大月饼”!果壳大月饼周末上新返场限量1000盒手慢无。又大又圆,大过掌柜的脸。
果壳大月饼礼盒(内含刀叉+定制贴纸+手提袋)原价149/盒,8月12-8月15日果壳【冰点上新券】后到手109/盒,188/两盒。复制淘口令,打开淘宝APP搜索,一键直达。比脸还大的大月饼,足足一斤,10个人吃也没问题。头一回看到这款月饼,就忍不住感叹:真!的!好!大!直径足足15厘米,和一个6英寸蛋糕大小差不多,正儿八经比脸大,在公司里试了一圈,基本都能cover住。饼越大,饼皮就越难做。
咱们定制的大月饼,使用黄油揉面,纯手工制饼,再通过长隧道热风烘烤,才能确保每一个饼皮都能表面金黄、圆滑饱满、软而不塌、不变形不开裂,非常舒适,强迫症看了都想站起来鼓掌。而且质地松软,充满奶香。不会像传统中式点心那么干硬,一叉子下去就能轻轻松松戳开~香甜软糯,仿佛咬了一口细腻的老蛋糕!芋泥麻薯蛋黄味儿,一口七层,挑逗味蕾。芋泥、咸蛋黄、肉松、麻薯,4种馅料,层层叠叠,在嘴巴里融化!
负责风味part的是细腻绵密的芋泥和油香起沙的咸蛋黄肉松。而麻薯则是饼内的“口感担当”,柔韧有弹性,一拉开,甚至会像芝士般拉丝。在嘴里温柔地弹来弹去,糯叽叽的,在软乎中吃到韧劲。7层美味,香甜而不腻,每一口都是惊喜。
酥软的大个福鼎芋头,加入淡奶油调制成浓郁芋泥;特别选取现烤麻鸭蛋黄,油亮起沙,打散后与蓬松细软的锅炒肉松混合,油脂香得蒙住了心;上好的圆糯米,经过精细研磨再蒸煮4小时左右,不断搅拌捶打,收获弹中带柔的麻薯。4种馅料一层叠着一层,亲密无间,不到2厘米厚,却能一口吃到7层。实在太太太太太满足了!
油润的饼皮、软糯的麻薯、细腻的芋泥、混合这沙沙蛋黄口感的香软肉松……奇妙的味道和触觉交织跳动这味蕾,毫无违和感,仿佛他们天生就是绝配!虽然叫月饼,味道更像是好吃的中式蛋糕。而且,今年大月饼加入的糖和油都更少,吃了大板块也不腻,治好了月饼PTSD。适合分享的大月饼,和家人朋友们一起过中秋。直径15厘米、裸饼净重也足足有1斤、一个能切8-10小块,太很适合与家人,朋友们一起分享辣啦。
大月饼灵感来源于福建漳州的传统大月饼。中秋时节,闽南地区有着“博饼”的传统习俗,大家聚在一起,玩着游戏吃着饼,其乐融融。加上我们创意“能吃是福”的盖章,更承载着热爱生活的吃货们的美好心愿~一人一小块,边吃边说说笑笑,这就是中秋团圆的意义吧!我们希望这个大月饼真的可以让大家都过一个好吃的中秋节,并且充分感受到团圆的意义,感受到与家人朋友们分享的美好呀。团团圆圆,想了一年,每一口甜蜜只想与你分享。
探月·寻味,一起去月球撸个兔吧。这是一个好吃的月饼,但包装也没在输的。插画师小哥哥精心手绘太空场景,跟着果壳的“航天员”,一起去月球撸个兔吧。为了方便大家走亲访友,额阖家享用,还特别搭配了手提袋、刀叉盒!不用再准备餐具,一条龙服务,打开盒子切开大月饼就能吃!吃好也要喝好,世界咖啡图鉴·咖啡液,1秒还原精品咖啡新鲜滋味,叠加会员券到手119/两盒,两种风味可选。