珐琅，所以铸铁珐琅锅，是怎么做出漂亮玻璃层的？
今天就来和大家讲讲珐琅铸铁锅的制作过程吧~熔成铁水先从没有玻璃层的铸铁锅说起。铸铁锅，顾名思义，就是浇铸而成的铁锅。是含碳量一定的生铁，加上一定比例的钢送入熔炉，在1500摄氏度以上熔化。
制作砂模和普通的⼤⼒出奇迹造锅不一样，铸铁锅是浇筑的工艺，所以需要模具的。这里用的是砂子来制作成模具，也就是学机械设计制造的人，第一次去车间就要实践的操作（也有可能是造锤子）。
浇筑铁锅接着，铁水就要从熔化锅转移到成型区了。从上往下注入铁水，填充空隙。冷却固化后，砂模倾倒，通过震动，让锅具和浇口的⼩铁件与砂子分离。
打磨整形把锅放在放着钢珠的肥皂水里清洁、打磨。制造出锅底有些凹凸的效果。可以⽤砂轮打磨掉大面积的铁刺。
开锅环节铸铁锅容易生锈，得定期用油养护。有些厂子会直接先给开个锅，就是下面这样，每一口锅都油汪汪的，十分均匀透亮的样子。送入烤箱烘干后，我们买来就不用开锅了。
珐琅涂层先高压喷一些抛光粒子，把锅表面弄粗糙，好让锅能够均匀地黏附住涂层。然后送去涂层，这一层叫做底釉层，是保护铸铁、防止生锈的。
各类质检经过机器的抽检和人工的质检，这个锅就可以出厂啦！珐琅铸铁锅就这么做出来了，这锅虽然保温性能不错，但也是真的沉啊...
校对：Cast + 江小丧截图：阳哥文中 Gif 截取自 YouTube 博主 Eater 的 《How America's Largest Cast Iron Pan Factory Makes Almost Two Million Pans per Month — Dan Does》、Discovery《How it's Made》S16E03转载内容仅代表作者观点不代表中科院物理所立场如需转载请联系原公众号来源：有趣的制造原标题：搪瓷就是珐琅~铸铁珐琅锅，是怎么做出漂亮玻璃层的？
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