诶，还真有大闸蟹捆绑机！最近正好是吃大闸蟹的季节，蒸上几只，什么蟹脚痒，我的手和心也都痒痒的。我是见过工人手绑螃蟹绳的，那叫一个快速利索。但是你说，这螃蟹张牙舞爪，横行霸道的，万一被夹一下，那就疼死了。有没有机器来代替人工呢？答案当然是有！我们先来看一个半自动绑螃蟹机。
半自动绑螃蟹机看工人首先把张牙舞爪的螃蟹的钳子和腿都往里团。然后顺着这个斜坡，保持团住的样子，送入捆绑固定台中。注意看，这个凹槽是由四个部分拼接而成的。然后按住螃蟹，让绳子通过部件之间的空隙开始捆绑。先绕两圈绑住腿，台子带着螃蟹转个90°，再绕几圈缠住身子。底下钉合住绳线后，就完成了一次捆绑操作，取走，下一位~上面这种是半自动，还有全自动绑蟹机。
全自动绑蟹机首先把待捆绑的螃蟹直接倒入料斗中，然后把它横推到预定位置，让螃蟹蜷缩起来。上面的夹紧装置向下移动，夹紧螃蟹的嘴部。而底部的推杆，也一起把螃蟹往上举，送到捆绑处。横着绕两圈，旋转后，再绕两圈。绑得紧紧的，脖子不能动，屁股也不能扭。钉合后，切断绳子。走你！下一位客官小新螃蟹已就位，开绑~等等！Cast还有话说...我在看自动绑蟹机的时候，觉得螃蟹被推出来毫不挣扎的样子有些奇怪。
是因为推的速度太快它还没反应过来？还是横着运动属于螃蟹的舒适圈，它很沉浸？然后找到了资料，说是为了让螃蟹行动迟缓便于处理，可以让螃蟹进入“麻醉状态”，傻傻的就行。比如低温冻，或者别的什么措施。还找到一个专利，说是给螃蟹麻醉一下。想起来有的虾蟹在冷链运输前也会在水里投定量麻醉剂降低代谢，看来果然是这原因了......总之，祝大家吃喝愉快，不要辜负了博大物产和美好“食令”！