蚊子咬你为什么会痒？其实科学家也没完全搞懂。你可能看过这样的科普，说蚊子咬人会痒，是因为它在用嘴器刺穿人皮肤的时候，会分泌一种唾液，里面有特殊的蛋白质组胺会让人产生轻微的免疫反应，所以会觉痒。真正的答案可没有想象中这么简单。就像人类没有搞懂口腔溃疡的机理一样，人类其实对蚊子叮咬引起的瘙痒反应并没有完全了解。
科学家可以断定是蚊子的唾液引起的瘙痒，是因为科学家在切断蚊子的唾液管的时候，蚊子再叮咬就不会痒。所以，蚊子叮咬引起瘙痒的因素必然和唾液中某种成分有关。蚊子唾液中的成分可太多了，包括溶菌酶、抗菌糖苷酶、抗凝血因子、抗血小板聚集因子、血管扩张因子、免疫调节因子等各种还没测出来的化合物。根据测出来的成分，不同的科学家给出了不同的瘙痒机制，一共有3种。注意，这只是假设，并不一定是真相。
第一种机制就是大家所熟知的版本答案，即通过传统的瘙痒途径，刺激人体释放组胺诱导瘙痒。第二种机制是ige介导的过敏反应，简单来说就是由浮动在血流中的过敏原特异性免疫球蛋白E抗体引起的。这里刺激人体释放的成分可能有组胺，但也有可能是其他的比如类胰蛋白酶、细胞因子和二十烷类化合物。第三种机制是唾液抗原调节宿主的免疫反应。刺激人体释放组胺和类胰蛋白酶导致了痒。
所以，其实对于蚊子咬人为什么痒，科学家也没有完全研究透，只能说个大概，在科普的时候说唾液里某种成分引起了你的免疫反应。神奇的一点是，蚊子的唾液里除了含有让你痒的成分外，还有止痒的成分——蛋白酶抑制剂，是不是很矛盾。正是因为有这些成分，蚊子咬你不是马上痒，而是过一阵才痒。