爱吃海鲜的⼈，近期千万别碰这东⻄！近⽇，秦皇岛市检测发现，麻痹性⻉类毒素超标的海虹！海虹亦称贻⻉，就是⼴东⼈常说的⻘⼝，煮熟后的加⼯成⼲品更为⽼⼴熟悉淡菜，贻⻉是⼀种双壳类软体动物，壳⿊褐⾊，⽣活在海滨岩⽯上，分布于中国⻩海、渤海、东海沿岸。此前，河北、福建、唐⼭等地，都曾发⽣过，贻⻉和牡蛎污染麻痹性⻉类毒素，中毒事件！
秦皇岛市市场监督管理局发布紧急提醒，近⽇，秦皇岛市市场监督管理局通过，“⻝安秦皇岛”微信公众号发布紧急提醒，近期海虹中，麻痹性⻉类毒素超标⻛险⾼发，建议⼴⼤群众不要捕捞、购买、⻝⽤海虹，严重的会导致呼吸停⽌。据悉，每年四到六⽉份，海⽔中有⼤量含有毒素的单细胞藻类，被海虹等⻉类吃了之后，就累积在体内。这些毒素毒性耐热性⽐较好，不⾜以被烹饪消除，海虹等⻉类中麻痹性⻉类毒素超标⻛险⾼发。
近⽇，秦皇岛市海洋和渔业局在⼭海关区海域采集海虹样品3个，对麻痹性⻉类毒素进⾏监测，3个样品均超出正常值。其中抽取的1个样品麻痹性⻉类毒素含量最⾼值超过判定限值的4.68倍，存在严重的⻝⽤安全⻛险隐患。什么是麻痹性⻉类毒素(PSP)？麻痹性⻉类毒素(PSP)是我国海洋⾚潮毒素中最常⻅的毒素之⼀，其毒性极强，尚⽆特效的解毒⽅法。
麻痹性⻉类毒素会导致⼈体出现四肢肌⾁麻痹、头痛恶⼼、流涎发烧、⽪疹等症状，严重的会导致呼吸停⽌，仅0.5mg即可致⼈死亡。为防⽌因⻝⽤海虹引发⻝物中毒事件发⽣，海洋渔业部⻔全⾯加强海上巡查和渔港、渔业码头监管，禁⽌渔⺠采集、捕捞海虹上岸；秦皇岛市场监管部⻔要求⻝品经营者全⾯禁⽌销售海虹和加⼯制作海虹产品。此前多地出现海虹中毒患者，严重者抢救⽆效死亡。
此前，河北省秦皇岛市曾出现多例⻝⽤海虹中毒案例，患者都不同程度出现乏⼒、恶⼼、呕吐、⽓短、胸闷、头晕等症状。临床医⽣询问得知，患者都是在⻝⽤⾃⼰捕捞的海虹后出现上述症状。2017年6⽉，福建漳州市漳浦县先后有30多名村⺠因⻝⽤⻉类产品中毒住院。据流⾏病学专家会商研判，初步确认为海⽔⾚潮污染导致的麻痹性⻉类毒素中毒。2021年，唐⼭市曹妃甸区也出现2例⻝⽤海虹中毒患者，其中1名经抢救⽆效死亡。
两男⼦煮⻝从电⼚冷却⽔⼊⽔⼝处采集来的⻉类海虹及花蛤，每⼈⻝⽤海虹⼗⼏个，1⼩时后出现唇⾆指端麻⽊等症状，随后⽴即⼊院就诊。其中⼀名男⼦因抢救⽆效死亡，另⼀名男⼦治疗期间，病情加重，被转⼊ICU进⾏治疗，期间曾出现呼吸困难等症状。麻痹性⻉类毒素中毒没有特效解药，多发于4-10⽉。
麻痹性⻉类毒素中毒多发⽣在4-10⽉份⽓温⾼的季节，这段时间内，海洋藻类繁殖迅速，有的藻类含麻痹性⻉毒，被⻉类摄⼊后，⻉类⾃身不会中毒，但会富集毒素，⼈⻝⽤麻痹性⻉毒含量⾼的⻉壳后，就会发⽣中毒现象。据检测，有的⻉类体内不仅含麻痹性⻉类毒素，还含有河豚毒素。麻痹性⻉类毒素和河豚毒素中毒症状相似，均产⽣麻痹中毒现象。麻痹性⻉类毒素中毒有哪些症状？
麻痹性⻉类毒素中毒的最初症状为唇、⼝和⾆感觉异常和麻⽊，继⽽这些感觉波及到靠近脸和脖⼦的部分，指尖和脚趾常有针刺般痛的感觉，并伴有轻微的头痛和头晕。有时在早期阶段出现恶⼼和呕吐。中毒稍微严重，出现胳膊和腿麻痹，随意运动障碍，经常有眩晕感。中毒严重时，则会出现呼吸困难，咽喉紧张；随着肌⾁麻痹不断扩展加重，最终导致死亡。中毒致死的突出特点是患者临终前意识始终清晰。
危险期为12~14h，度过此期者，可望恢复。麻痹性⻉类毒素中毒抢救⽬前没有特效解毒药，只能靠催吐、⽌泻等⽅法对症治疗。麻痹性⻉类毒素耐⾼温，通常烹调⽅式⽆法去毒。因此，不能寄希望于通过加热降低毒性。如何预防中毒？购买要留神，贻⻉等⻉类⻝品可以⻝⽤，但要尽量避免购买来⾃⾚潮地区的⻉类；在4、5⽉份这种⾚潮爆发的⾼峰期，建议不要采捕或购买（⻝⽤）野⽣⻉类⻝品。
到正规场所购买，⽆论是⻉类还是其他⻝品，购买时都要挑选放⼼、有保障的场所，⼤型超市或者正规农贸（海鲜）市场，其卫⽣和安全性更有保障，进货、包装等流程也会有严格的监测和质量把控，相对⽽⾔更加放⼼。⻝⽤之前要去掉内脏，被麻痹性毒素侵袭的⻉类⻝品，从外观看起来和普通⻉类⻝品并⽆太⼤差别，所以在⻝⽤过程中要做好预防。在⻉类⽣物的所有组织器官中，麻痹性⻉毒在消化腺、裙边、鳃部、性腺等部位含量较多。
所以，⻝⽤前要去掉⻉类⻝品的内脏，严格去除其消化腺和裙边，减少毒素，降低中毒⻛险。不建议喝汤，麻痹性⻉毒是⼀种⽔溶性⽣物毒素，在烹煮的过程中会逐步溶解到汤汁中，所以不建议喝汤。并且，⻉类等海鲜⻝品本属于⾼嘌呤⻝品，⼀般汤中的嘌呤物质含量较⾼，⻝⽤会升⾼体内尿酸，增加⾼尿酸⾎症等问题的发⽣⻛险，因此也不建议饮⽤。