小时候，一年中除了过年这几天，最期待的就是过生日了。通常妈妈会做一桌好菜，还会收到很多礼物，最关键的就是能吃到蛋糕。不过吃蛋糕之前，会有个隆重仪式：点蜡烛，一起唱生日歌，最后寿星一口气把蜡烛吹灭，然后才能切蛋糕。
据说生日吹蜡烛的习惯起源于古希腊时期，那时候的女神阿尔特密斯将点燃的蜡烛用来装饰蛋糕。吹灭蜡烛时会有一股烟，这股烟雾会在空中慢慢上升，就像是信徒们的祈祷传递到神那里，后来就演变成了许愿吹蜡烛的习惯。
按说这吹蜡烛的动作寓意很美好，从来没人觉得这是个问题。但是美国克莱普逊大学有个教授，名叫保罗•道森，他给女儿过生日的时候，女儿吹蜡烛的动作让他想到了一个问题：这一口气吹下去，会不会把嘴里的细菌全吹在蛋糕上？
很多人都会觉得没这么夸张吧！不就是一口气嘛。不过仔细想想还真是有可能的，虽然看起来只是一口气，但是里面绝对是有口水，只不过很细小看不见。特别是一堆小朋友一起吹蜡烛，那场面你想象一下。意识到这个问题，道森教授立刻着手开始实验。
实验没有用真正的蛋糕，而是将泡沫块表面盖上了锡箔，上面涂上了糖霜，然后他们在假蛋糕插了17根蜡烛，让志愿者全部吹灭蜡烛。为了为求真实，志愿者在吹蜡烛前都吃了披萨饼，充分刺激唾液分泌。蜡烛吹灭后，取下锡箔纸上的唾液样本，放进培养皿进行细菌培养，检测结果有点惊人。尽管不同人吹气造成的“污染”效果不同，不过平均下来，蛋糕上的细菌数量在吹过蜡烛后增加了14倍。
后来日本人又再次做了这个实验，并且将这个实验扩展到生活中常出现的各种场合，比如吃热炸猪排时吹凉，同样得出了细菌数会增加的结论。这让小编想到了很多场景，热水太烫了吹一下，饭太烫了吹一下，自己吃倒无所谓，但很多时候都是大人帮小孩吹，或者给你的妹子献爱心，小孩子和妹子们本身抵抗力就差……是不是很恐怖？
那以后都别吹蜡烛了？其实不用太过担心。一、空气中本身就有细菌，任何东西暴露在空气中，就算不朝它吹气，也会有细菌附着在上面。二、人类口腔中的细菌大多无害，即使是因吹蜡烛导致细菌传播，造成感染的概率也相当低，即使这样做上10万次，你生病的可能性依然很小。因为人类口腔中细菌大多无害，就是有点恶心，毕竟在吃人家的口水，你说是吧！
当然，有一种情况应该注意，不要吹蜡烛了。如果你得了感冒或者其他传染性疾病时，就算是过生日也最好不要吹蜡烛，真的就有可能传染给别人。