蜘蛛？喝酒？谁的研究这么搞怪？原来是湖北⼤学的余国铖博⼠。蜘蛛喝的酒，不是伏特加，也不是威⼠忌，⽽是⽔果⾃然发酵的产物。当⻝物经过酵⺟发酵，或过熟的⽔果和枯枝败叶腐烂，就会产⽣酒精。酒精在⾃然界和⼈类⽣活中都很常⻅，对于绝⼤部分动物来说，它也是⼀种⽆需任何受体的中枢神经系统调节剂——换⾔之，酒精会平等地影响⼈和其他绝⼤多数动物的神经。⼈喝酒会醉，动物也会，⽽且很多动物对酒精都没有抵抗⼒。
⽐如，果蝇成⾍和幼⾍都会对⼀定浓度的酒精表现出喜爱，因为通常有酒精就说明有它们喜欢的⻝物——糖的存在。酒精会影响动物的⾏为，当蜜蜂“喝”了20%的酒精后，攻击性就会拉满。那么酒精对蜘蛛有何影响呢？余博⼠和研究团队的实验解答了这个问题。实验的研究对象是吉蚁蛛Myrmarachne gisti（下图），⼀种蚁蛛，⾁⻝性，最爱恰果蝇。吉蚁蛛Myrmarachne gisti。A为雄性，B为雌性。
蚁蛛属于跳蛛，因在形态以及⾏为上都酷似蚂蚁⽽得名。这种⻉⽒拟态为他们提供了很好的保护，使它们⼏乎⼴布在所有热带和温带的陆地⽣境中。在这些⽣境中，蚁蛛经常能够接触到⽔果发酵产⽣的酒精。它们已经适应了有酒精的环境吗？它们会进⼀步爱上酒精吗？余博⼠团队提出以下假设：（1）吉蚁蛛会强烈偏好某浓度的酒精，并趋避其他浓度的酒精；（2）当它们暴露在⾃⼰所偏好的酒精浓度的环境中，会有更⾼的捕⻝率。
为了探究这个问题，⾸先，余博⼠团队设置了⼀个迷宫选择实验，如下图所示，分为三个腔室，将吉蚁蛛置于中间，两边分别放上不同浓度的酒精和⽔。让吉蚁蛛在⾥⾯经过适应后开始选择，五分钟后统计蜘蛛在两边以及中间腔室⾥待的时间。结果显示，吉蚁蛛对20%-35%浓度的酒精有显著偏好，⽽对45%以上浓度的酒精表现出显著趋避。⽽且吉蚁蛛对酒精浓度的偏好果然表现出了性别差异。
数据上看，雌性更偏好于20%-30%浓度的酒精，⽽雄性爱整点⼉更烈的——它们更偏好于30%-35%浓度的酒精。不论雌雄，30%浓度的酒精都是吉蚁蛛的⼼头好。它们为什么会偏好于这个浓度的酒精呢？是因为通常这个浓度的酒精下会有更多的猎物吗？为了回答这个问题，余博⼠团队以蚁蛛的常⻅猎物果蝇，⼜设计了类似的选择实验，发现吉蚁蛛喜欢的30%浓度的酒精，果蝇也爱！
吉蚁蛛喜欢的酒精浓度恰好猎物也同时喜欢，似乎能够说明为什么吉蚁蛛会偏好于这个浓度的酒精。然⽽，酒精毕竟是⼀种⽆特异性的神经调节剂，蜘蛛“喝醉了”，还能正常捕⻝吗？余博⼠团队进⼀步设计了以下实验——在两侧腔室⾥，⼀个放置200微升30%浓度的酒精，另⼀个放置同样体积的⽔作为对照。然后再放⼊⼀只吉蚁蛛和两只⽆⻜⾏能⼒的⿊腹果蝇（突变体），记录蜘蛛对果蝇的捕⻝情况。当蜘蛛前中眼针对果蝇时开始计时。
实验的结果是，在注视和捕获猎物的时⻓上，30%浓度的酒精没有造成什么影响。但雌蛛的第⼀次捕⻝成功率在30%浓度的酒精环境下，显著地低于对照组。蚁蛛在酒精环境下做出了更多的捕⻝⾏为，但对雌蛛来说，成功率反⽽明显降低了，可谓“红颜易醉”。总⽽⾔之，余博⼠团队的研究说明了，或许⾄少在这种蜘蛛⼼⽬中，酒精已不⽌单纯是酒精，⽽是成为了开饭信号，毕竟，⾹喷喷的果蝇是那么热烈地深爱着酒精。
原研究于2022年11⽉1⽇，以An Ant-Mimicking Jumping Spider Achieves Higher Predation Probability with Lower Success Rate When Exposed to Ethanol为题，发表于《Insects》杂志，第⼀作者为湖北⼤学余国铖博⼠。