了解这具身体吧,它会让你更热爱生活。
全国科普日又到了,从9月19日到25日总共只有7天,看看我为你精心准备的内容吧。你好,我是职业科普人汪诘。从今天开始,我会作为一名向导,陪着你一起来阅读比尔·布莱森的新书——《人体简史》。最近,它的有声专栏也在喜马拉雅上线了,扫描下方二维码即可收听,正在限时5折,折后仅需39.5元。
你可能会说,不就是自己的身体吗,还有什么不了解的吗?
如果真的有什么不了解的地方,我们还可以去问医生啊?如果,你真的这么想的话,那你可就太小看自己的身体了。严格来说,绝大多数人,顶多也就只能粗略的了解自己的相貌和体型而已。而医生呢,顶多也就能借助仪器的检测,粗略的告诉你当前的身体状况。而且,医生和仪器能提供的信息往往非常粗糙。你可能觉得,我的身体毫无疑问的属于我自己。但是,绝大部分情况下,你的身体只会按照规律,去做它自己认为正确的事情而已。
你也许可以摒住呼吸一小段时间,但是你绝对无法控制自己的心跳。即便是摒住呼吸,你也不可能真的让自己窒息而亡。最终,你的身体还是会夺回自身的领导权,把你的呼吸全面恢复过来。你可能知道,你体内的DNA遗传自你的父母。但你未必知道的是,如果把你身体里的DNA搓成一根细细的线,连起来可以延伸到冥王星的轨道外边。你可能知道,你的皮肤细胞一直都在新旧更替。
但你未必知道的是,有超过7000亿个皮肤细胞会在你的一生中死去,它们加在一起重达40公斤。
还有一些事情,我猜你一定不知道。就在你听节目的此时此刻,你的身体正在被4万种微生物包围着。你的身体里有2万个自己的基因,但同时还有多达2000万个微生物的基因。如果我们按照基因所占的比例来评估我们的身体,那么每一个人,都是99%的细菌加上1%的自己。
今年的新冠疫情,让每个人都或多或少的学了些有关于病毒的知识。但是你可能还是不知道,在已知的10万种病毒当中,绝大部分种类只会感染细菌的细胞。已知有580多种病毒可以感染哺乳动物,但其中只有大约260多种病毒可以感染人类。在你进门就洗手,出门就带上口罩时,你可能想不到,如果把海水里的病毒一个挨一个的排成一排,会有1000万光年那么长。
怎么样?现在,相信你对自己的身体已经开始产生兴趣了吧?
你之所以对于我上面列举的各种数据感到新奇和惊讶,并不因为你的知识不够多,而是你对身体的历史还不够了解。有位历史学家曾经说过:“历史从来不能用做预测未来,但它们却能帮我们理解现在。”我们的身体就像是一辆飞驰的跑车。在你惊讶于身体的复杂与精密的同时,请不要忘记下面几个事实:用来制造车体的冶铁技术,已经在人类社会中传承了4500年。
用来制造轮胎的橡胶,应用在工业领域的时间还不到200年,而在此之前,南美洲的印第安人使用橡胶已经几千年了。我们的眼睛、耳朵、皮肤、骨骼从来都不是某个瞬间突然冒出来的,身体里的每一个器官的背后,都有一段漫长而且有趣的历史。有些历史,甚至可以一直追溯到30亿年前。
你不相信吗?那就听我给你讲一个横跨30亿年的故事吧。
如果你有一个朋友从地球的对面的美国坐飞机来看你,他一下飞机,就出现了疲劳、精神不振、腹泻、身体酸痛等诸多状况,你能猜到他出了什么问题吗?不不不,我就知道你想说新冠肺炎。不要往疫情上猜,我只是举个例子而已。如果没有疫情的干扰,那么大多数人都能猜到正确的答案,那就是:时差反应。无论你是否经常去国外旅行,你肯定都听说过时差这个词。
时差这个词的英文叫做jet-lag,jet,它的意思是喷气式飞机,而lag则是迟缓的意思。这个词能说明时差这件事儿出现的有多晚。喷气式飞机是上个世纪40年代才发明出来的,在我们发明喷气式飞机之前,全地球的人,谁都没体会过时差的滋味。
那么,面对时差反应,该怎么应对呢?有的人可能会说,去宾馆好好睡一觉,睡一觉就好了。也有的人会说,强忍着别睡觉,一定要熬到晚上再睡。
还有的人会说,其实你应该提前两天,就把作息时间调整成北京时间,这样就根本不会遇到时差了。也许,我们并不知道到底哪个方法才真正管用,但是,每个人都知道,时差反应,其实是人体的生命节律出现了问题。当我们乘坐飞机,用6个小时的时间,穿越了12个时区时,就产生了6个小时的时差。当身体对昼夜的感知与当地的真实时间产生差异的时候,时差就产生了。
自然界中,大多数生命都能感知昼夜节律。
比如,植物就会利用一种名叫隐花色素的物质来调节昼夜。三叶草的叶子到了夜晚会合拢,含羞草的叶片到了夜晚也会低垂下来。等到清晨来临的时候,它们叶子又会重新张开,迎接新一天的阳光。有植物学家做过这样的实验:他们把含羞草挪到暗室里养护,夜晚用灯光照射它们,白天则关闭灯光保持黑暗。很快,它们的叶片开始无所适从,不知道什么时候应该打开,什么时候应该关闭。这些含羞草显然产生了时差反应。
但是,只要把它们重新放回到阳光下,它们少则1天,多则几天,都能够恢复正常的生命节律。
不过,含羞草并不是最早掌握昼夜节律的生命。早在30亿年以前的原始海洋里,就生活着一种古老的单细胞生物。这些单细胞生物的体内,也存在着一种类似于隐花色素的蛋白质。科学家们分析,这些单细胞生物之所以需要一个可以感知昼夜交替的生物钟,是因为细胞分裂的过程中,如果遭受到紫外线的辐射,就会发生变异甚至死亡。
隐花色素的存在,可以帮助细胞识别白天和夜晚。然后,细胞分裂就可以只在夜间进行。这样,就有效的躲避了紫外线带来的伤害。如今,科学家已经证明,我们的生命节律也与隐花色素有关。我们人类之所以会与植物用一模一样的方式来调节生命节律,就是因为从动植物在进化树上分道扬镳之前,生物钟这个功能就已经演化出来了。全世界的绝大部分生命,都与人类拥有一模一样的生命节律控制系统。这就是人体关于生命节律的历史。
现在你知道该怎么应对时差了吗?正确的做法是:出去晒晒太阳。当我们晒太阳的时候,身体内的隐花色素就开始与真实的自然对表了。阳光会告诉身体里的生物钟正确的时间,然后时差感就会消除。身体的历史告诉我们,校准生物钟,晒太阳是唯一奏效的方法。在你即将听到的这本书里,还有很多很多这样的故事。每一个故事,都会给你讲述一段关于身体的历史,每一个故事,都能让你对自己的身体有更深的认识。
在这个节目里,我会每播放几篇《人体简史》的原文,就帮你做一次深度解读。我解读的重点,也会与你身体的历史有关。我个人很喜欢看比尔·布莱森的书。很多人都说,他的文字幽默风趣,总能让人捧腹。事实也确实如此。而在我看来,幽默并不是比尔·布莱森的最大特点。我喜欢他的书,是因为他极其渊博的知识和跳跃的思维方式。他的书里,各种各样开脑洞的冷知识信手拈来,用“上知天文,下知地理”来形容他,真的一点儿都不过分。
比尔·布莱森自己就说过,他的书里涉及的资料很多,除非是一些有争议的数据,他才会特意的标出信源。如果是那些众所周知的公共知识,那他就不再标注信源了。可是,就是这些比尔·布莱森懒得标注信源的所谓的公共知识,很大一部分,我都是闻所未闻的。可见比尔·布莱森的知识,广博到什么程度。我读他的书的时候,我喜欢一边读,一边在电子书上记笔记。这样,将来用到这些知识的时候,我就可以把他的书当作线索来查找资料了。
《人体简史》这本书,我也是用同样的方法读完的。但是,当我读完整本书之后才发现,我几乎在这本书的每一页里,都做满了笔记。
就在我撰写这篇发刊词的时候,我又去翻阅了一遍我记下的那些笔记。在第二次阅读时,我惊讶的发现,这些稀奇古怪的知识点不仅有趣,而且显得有些可爱。
当我读到我每天会眨14000次眼睛时,我眨了眨眼睛;当我读到人类为什么保留了头发时,我抓了抓脑袋;当我读到鸡皮疙瘩的起源时,我的汗毛不由得竖了起来。每一个人都是自己身体的主人。但你只有读完了这本书,才会明白,你的这个主人当的有多么不靠谱。读完这本书,你会更加了解自己的身体,也会让你更加热爱你现在的生活。
好啦,从下一集开始,我会把时间交给这本书的作者比尔·布莱森,他会用三个章节为你讲解人体的构成、最大的器官皮肤以及你身体里的微生物。我刚刚提到的几个奇怪问题,也都会在这三个章节中得到解答。等你听完这些原文之后,我再回来,为你深入解读我觉得最重要的几个问题。我们喜马拉雅上见。