看了刘亦菲主演的《去有风的地方》，简直就是一部加长版云南旅游VLOG！谁看了不想去云南找个村子躺几个月，然后吃吃吃啊。因为这部电视剧，最近去大理的游客激增近10倍。剧里出现了很多大理当地的美食，看得人垂涎三尺。但其实云南作为一个多民族聚居的省份，除了剧中主要出现的大理地区白族的美食，还有许多不一样的存在。
云南的米线也是不能错过的美食，什么小锅米线、砂锅米线、卷粉，再加上眼花缭乱的“帽子”，在云南，光米线就能一周不重样！
滇西地区以大理、丽江、保山、德宏为主。大理的休闲、放松与美景，是它的代名词。在大理街头巷尾的餐厅里，剧中出现的炸乳扇、诺邓火腿、水性杨花汤等都是常见美食。大理的奶源优质丰富，用当地牛奶做出来的乳扇，当之无愧成了大理最常见的街头小吃。煎、炸、煮、烩、烤……各种不同的烹饪方法都很适合它。
丽江以纳西族为主，美食也由之变成了纳西美食。在丽江，最地道、最值得尝试的，是腊排骨火锅。只要你进入丽江，一路上就会看到无数腊排骨火锅店的招牌。
保山地区的铜瓢牛肉和饵丝也是不可错过的美食。铜瓢牛肉，有时候也叫火瓢牛肉。以带皮的牛肉、牛筋和牛杂为主，再配以白菜、小瓜等当地蔬菜，牛肉口感爽弹软糯，肥瘦适宜，非常让人沉迷。
德宏地区紧挨着保山的西边，是景颇族与傣族的聚集地。一提起傣族美食，那就少不了傣味撒撇。但要品尝这道美食，得先过心理那关。撒撇的主料为牛消化道的一部分，牛的胆汁和胃液沉淀后取上层的清液，将这清液稀释之后，就得到了这绿油油的撒撇原液。
滇南地区的西双版纳是傣族的聚集地，也是以傣味为主，但由于它更靠近泰国，因此与德宏的傣味比起来，更融合了一些泰式风情。包烧，是指用芭蕉叶将食物包在其中，再放进火中烤熟。这样烤出来的食物原汁原味，带着芭蕉叶的清香，风味十足。
红河地区的石屏豆腐，已有几百年历史。石屏豆腐无需石膏点卤，直接用当地的天然井水（俗称“酸水”）做凝固剂，做出来的豆腐没有豆腥，带着淡淡的豆香，色泽乳白。
滇东北地区主要以彝族、回族为主，这里的特色美食更是各大美食纪录片的常客。浙江有金华火腿，云南有宣威火腿。云南曲靖宣威所产的火腿，形如琵琶，香气浓郁，皮薄肉厚且肥瘦适中，整只腿的瘦肉部分如玫瑰色，肥肉部分为乳白色。
夜幕降临，烟火缭绕的昭通小肉串就该出场了。昭通在云南的东北角上，上过《人生一串》的昭通小肉串，堪称夜宵里的王者。昭通小肉串，也叫把把烧，麻辣鲜嫩，比一般烤肉串略小，一口一串是它的特色。