救命,植物们可都太“有文化”了

作者: 胡杨

来源: 博物课堂

发布日期: 2022-05-21 11:00:40

本文介绍了立夏后植物的多样性及其背后的文化知识,通过几种典型植物如凌霄、莼菜和鸭跖草,展示了它们在不同历史时期和文化背景下的意义和用途。此外,还预告了一场由植物文化写作者汤欢主讲的博物课堂,探讨植物文化的深度内容。

立夏过后,全国大部分地区都开始热了起来,到处都是草木葱茏的景象。周末逛逛公园,爬爬山,你总能遇见各色花草。除了识别它们都是哪种植物外,每种背后蕴含的那些文化知识,也是值得我们细细研究的地方。本期博物课堂,我们就来聊聊几种有意思的植物。凌霄的大名估计很多人都听过,作为紫葳科凌霄属的植物,它们喜欢攀援,红色的钟状花朵在披针形的绿色叶子映衬下,显得格外动人。

现代人大多觉得凌霄花很漂亮,可古人对它的看法各有不同。在唐代诗人白居易笔下,凌霄花是趋炎附势的形象,可在宋代文人那里却被赋予凌云之志;清代画家金农把凌霄花爬青松,比作十五岁的女儿扶老翁,但戏曲家李渔却认为,凌霄花是最可敬的藤本植物。莼菜对于很多南方朋友来说并不陌生。它们外形和睡莲有点像,也确实跟睡莲是近亲。莼菜是多年生的水生植物,深绿色的椭圆形叶子飘在水面,秩序感很强。

莼菜可不仅能看,还能吃,虽然吃到嘴里滑滑的没什么味道,但却是很多文人墨客的心头好。魏晋时期的名士张季鹰,因为想念故乡的莼菜羹,连官都不做了。莼菜羹在当时可是一道名菜,时人认为可与北方的羊酪媲美。“莼鲈之思”,也成为后人表达思乡之情时常用的典故。鸭跖草在全国各地都很常见。它们生命力很强,经常一长一大片。如果正好到开花季节,蓝色的花海总会让人驻足许久。它的花朵很像一只蝴蝶,所以又叫蝴蝶花。

古人用鸭跖草的花瓣来染色,颜色青翠又明亮,用来画灯最合适不过。明代杭州人用它来染胭脂,这种胭脂有个诗意的名字叫“夜色”。除了在国内发扬光大,在唐代以前,鸭跖草就已经传入日本,在制作和服时用于描绘画稿。没想到,身边的花花草草背后还有这么多有趣的文化知识。本期博物课堂,我们有请植物文化写作者汤欢老师,借着他的新书《古典植物园:传统文化中的草木之美》,为我们探索植物背后的文化故事。

主讲人介绍汤欢,中国人民大学硕士,自由撰稿人。著有《古典植物园:传统文化中的草木之美》一书。5月22日(周日) 19:30 - 20:30,博物课堂直播间参与方式,长按下方图片识别二维码或点击本文结尾“阅读原文”。更多讲座信息,请关注:【博物课堂】微信号:bowuketang。本期奖品本期的奖品是《古典植物园:传统文化中的草木之美》一本!

讲座最后,主持人将发布一个跟讲座内容有关的问题,请在博物课堂公众号回复答案,第一位答对的同学将获得奖品。

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