今天要讲的这类动物,各路网文、宫斗剧中都常常有它们的现身。它们身上的“麝香”大名鼎鼎,却少有人亲眼见过它们的真身。可别把我认成鹿了,这就是低调罕见的“麝”。它们为什么要分泌麝香,又是如何因为麝香而惨遭杀身之祸的呢?如今香水中的麝香,还会有残忍的取香过程么?
在中国古代,“麝香”既是一味名贵药材,也是一种稀有香料。在各路网文、宫斗剧开发出“流产神器”这个梗之前,很多人可能说不出麝香有何功效,但都知道它和虎骨、犀角一样,是个很贵很厉害的东西。麝香早在先秦时期就有记载,汉代《神农本草经》首次介绍了它的药用功效:“味辛温,生川谷,辟恶气”。唐代之后,麝香应用越发广泛。除了当药材,它还能与其他香料一起做成熏香、精油、香包等,提供芬芳而持久的香气。
麝是亚洲东部特有类群,现存共1属7种:林麝、原麝、马麝、黑麝、喜马拉雅麝、安徽麝和克什米尔麝。我国是麝类的大本营,境内分布有6种麝(除了克什米尔麝),还有安徽麝这个特有种,野生种群数量占全球70%以上。各种麝的外表大同小异,都生得小巧玲珑、身材纤细。较小的林麝头体长63~80厘米,体重6~9公斤,较大的马麝、喜马拉雅麝也不过80~100厘米长,9~16公斤重。
其皮毛一般是暗黄、棕褐或棕黑色,有些种类还有白色斑纹。
为代替“杀鸡取卵”式取香,我国从1958年开始尝试圈养野生麝,逐渐摸索出了一套人工饲养与活体取香技术,并建立了一定规模的养殖种群。然而麝性情孤僻、胆小易惊,养殖成本和难度很高。因此长期以来,野生麝仍然遭到捕杀。20世纪五六十年代,全国野生麝还有200~300万头,年产麝香2000公斤上下。
此后数十年,来自医药业、制香业等方面的需求,加之天然栖息地的破坏,让麝数量锐减。到21世纪初,全国野生麝数量已不足7万头。为此,我国2002年把麝类所有物种从“国二”提升为“国一”,随后又全面禁止了猎捕野生麝和交易野生麝香。不过让麝安全的最大希望,或许还是人工合成麝香,不再从麝身上“搜刮”。
1975年以来,我国科研人员对天然麝香的化学成分、药理作用等特性展开深入研究,到20世纪九十年代成功研制出人工麝香。如今,人工麝香已广泛用于香精和制药领域,价格只有天然麝香的十几分之一。麝终于有望摆脱上千年来的“血脉诅咒”——不再作为人类的活香瓶,而是作为自由自在的野生动物,静静生活在山林之中。