车厘子是不是樱桃?樱桃味可乐是哪门子樱桃?

作者: 林随

来源: 博物

发布日期: 2023-01-19 11:00:32

本文详细介绍了车厘子和樱桃的区别,以及如何挑选车厘子的方法,同时还探讨了音译对水果名称和价格的影响。

年底了,少不得要买点平时舍不得买的水果吃吃,比如车厘子啊、奇异果啊、草莓啊……好吃是好吃,就是太贵了。现在正值车厘子上市的时节,市场上的车厘子也有各品种、各级别。以往总有很多读者让我说说怎么挑选水果,今天咱们就来好好说道说道。毕竟它这么贵,可不得好好选选,学到就赚到!

车厘子到底是不是樱桃?我们先来说说什么是车厘子,很多人可能会问车厘子到底是不是樱桃?

你要说车厘子不是樱桃吧,车厘子其名就是由“cherries”音译而来的;你要说它是吧,樱桃和车厘子同属于蔷薇科李属,但并不同种。我们的本土樱桃就叫(中国)樱桃,学名Prunus pseudocerasus。而车厘子的正名是欧洲甜樱桃,学名Prunus avium。许多人说车厘子和(中国)樱桃是不同的品种,这是不严谨的。你下次要是看到这样的科普文,就直接取关别看了,看我就行了。

车厘子怎么选?虽然车厘子相对于樱桃果肉更加紧实,更经得住长途运输,但比起苹果橙子这类可以摆到天荒地老也不会有太大变化的水果,它们还是娇贵了许多。那么买车厘子一定要看新鲜程度,按我习惯来挑的话就是挑好看的:果梗越青越新鲜;果面光滑、有光泽;果子表面不要有暗伤;通常颜色发深偏暗会比较甜。

音译就可以变洋气?奇异果的名字来源也和车厘子一样是音译而来。

原产于中国的猕猴桃,到了新西兰之后几番改名,经历了Yang Tao(杨桃)、Chinese Gooseberry(中国醋栗)、melonettes(法语化的“瓜”)各种名字,后来从新西兰出口到美国时为了避税,将猕猴桃的名字改为Kiwifruit,再后来出口到中国时,保留了Kiwifruit的名字,音译为奇异果,身价倍增。

除了这二位,身价跟着音译水涨船高的水果,还有不是梨子的士多啤梨(strawberry),和蛇没任何关系的蛇果(Red delicious apple)。甚至提子也是粤语区管葡萄叫菩提子,简称提子传播开来的……

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