柚⼦为啥会半红半⻩?这事得问哪吒

作者: 信浮沉

来源: 博物

发布日期: 2023-01-19 11:00:32

本文探讨了柚⼦半红半⻩的现象,解释了这种现象是由自然界中的嵌合体现象引起的,而非转基因或有毒。文章还介绍了嵌合体的概念及其在植物和动物中的表现,以及人类在科学实验中对嵌合体的探索和面临的伦理问题。

⼀到秋冬,我们的微博就收到类似这样的问题——“为什么我买的柚⼦/橘⼦/橙⼦有两个⾊?是不是转基因的?有毒没?”看着能吃,⼜不敢贸然下⼝。这个问题三两句话说不清楚,是个复杂⼜神秘的问题,甚⾄,还是个⽞学问题……

⾸先,这种双⾊果是⼈⼯的么?不是。虽然⼈⼯可以实现,但市场上买到的这种很偶发的,还真就是⼤⾃然的杰作。呃,也不能叫杰作,是⼤⾃然的bug。这种现象叫做“嵌合体”。简⽽⾔之,⼀个⽣命个体⾥有多种遗传信息不同的细胞,可它们还不打架,相安⽆事,这就叫嵌合体。这两种不同的细胞可能有各种来源,有⾃然的也有⾮⾃然的。

放在别的⽔果⾥不容易,可放在柑橘家族——芸⾹科⾥⼏率就⼤的多。芸⾹科是⾃然杂交极多的科,各物种之间私⽣活⽐较乱,不同品种甚⾄不同种的花粉和雌蕊⼀不留神就看对眼,彼此接纳了。就算是正常⽣⻓的芸⾹科植物,⼀个枝条发⽣突变的概率也⽐其他科⾼。

我们经常看到植物有⼀⽚叶⼦多种颜⾊,或者⼀条枝上花⾊不同、⼀朵花上半红半⽩等等现象,这通常都是嵌合的结果。有的嵌合并不突发在这⼀棵树,⽽是出在它的⽼祖先身上,经过园艺学家发现并挑选,把这些嵌合特点通过⽆性繁殖保留了下来(绝⼤部分嵌合是不能通过有性繁殖遗传的),成为了花园⾥的名品。

不管是⻰虾还是猫,抑或是⼈,都是同种嵌合,猫和猫嵌合,⼈和⼈嵌合。有没有不同种间的动物嵌合体呢?有啊,⽐如他——⼈和莲花的嵌合。哪吒:谢邀,我还是个藕。还有他——⼈和蜘蛛的嵌合。蜘蛛侠:谢邀,从来没想到会出现在这种⽂章⾥。别以为我是在开玩笑。虽然哪吒和蜘蛛侠都是虚构的“神话⼈物”,可⼈类认知嵌合体的过程还真就没离开神啊怪啊的。

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