植物有啥子意思嘛?

作者: 刘光裕

来源: 刘光裕科学网博客

发布日期: 2014-08-18 17:25:09

本文讨论了公众对植物了解的缺乏,提出了“植物盲”(Plant Blindness)的概念,并探讨了增加公众对植物兴趣的方法,包括养花的诗情画意、植物的药用和美食文化等。

植物学,或者植物园作为西方文化的舶来品,进入中国已有六七十年,发展可谓相当迅速。现在更是进入了分子、基因组和大科学时代。总体说来,植物学积累的知识可以用汗牛充栋来形容,但依然不可否认的是——公众对植物的了解少的可怜。

“植物有啥意思?”这是横在植物学家和植物园面前的一道坎,往大了说则是挡在生态文明建设和生物多样性保护面前的一条鸿沟。在日常生活中,人们情感上倾向于喜欢动物而忽略植物。多数人喜欢养狗养猫,但对于植物则没太多感觉。虽然植物提供给人类吃穿住行的原材料,植物美化环境,让人放松身心,但由于植物在短时间内不会动,与人没有情感互动,所以造成人们对植物的情趣不高。

连BBC著名的纪录片《植物的私生活》,也选择以一种“动物”的模式,来表达植物的奇妙世界。尽量选择那些具有动感的植物(如猪笼草、毛毡苔等),展现植物“聪明过人”的一面。对于普通的花花草草来说,无论是中方还是西方,大家似乎都没有找到什么比较有说服力的表现。

在中国,这种“五谷不分”的情况似乎并不是个问题。在西方,以博物学著称的欧美,同样出现了人们不认识植物的情况,欧美小孩竟然连橡树都不认识。急坏了那些关注生态文明建设的植物学家,他们正式提出了Plant Blindness和Botanical Illiteracy两个概念,以便让更多的人关注这种现象。

“植物盲”(Plant Blindness)这一概念无疑是极为重要的。这个概念有助于所有从事植物相关行业的人深思植物的种植、挖掘、美化、选育、设计和教育问题。想办法增加公众对植物的兴趣,吸引更多的人喜欢植物,构建一种更为广泛的植物流行文化无疑具有非凡的意义。

可食、好看,以及显而易见的奇特特征才能吸引公众眼球。被诗词歌赋付予含义的植物也颇为受欢迎(如豆蔻年华中红豆蔻)。科学认知其植物实是最变幻无穷的方式方法,可惜不易掌握。(图为可随时间节律而开闭的时钟花)。泡莓进化出吐水机制防御虫噬,但有时也不灵验。科学让普通的植物变得有意思。

讲到这里,“植物盲”(Plant Blindness)的概念基本已经引出,这也是是本篇小文特别想告诉大家的一个概念。然而,未免有许多读者还会有疑意思,难免接着发问:“植物到底有啥意思呢?”想要回答这个问题并非易事。从那些热爱植物的名人的经历,我们或可管中窥豹,了解到植物到底好玩在哪里。

植物之趣味,首先在养花的诗情画意,其次在于药用,然后是美食,最弱是科学。乡里民间,多种花卉用于美化,诗词歌赋中也多描写植物之美。如文学家老舍先生,他觉得多些植物知识不是坏事,偶有意思。他在《养花》一文中说,“我爱养花,摸着门道,花草养活了,而且三年五载老活着,开花,多么有意思呀!多得些知识决不是坏事”,无疑养花是中国人喜欢植物最主要的原因。

又如台湾文化名人龙应台,则喜欢植物所承载的汉语文化与历史意味,她在杂文《杜甫》里说“草木的汉文名字,美得神奇。”她还觉得“一个一个野草杂木的名字,随兴搅一搅,就得到行云流水般的“花间词”。她从植物名字中,读到来了诗人杜甫的艰难岁月与诗情画意。与庭院植物之趣,伴随而生的是植物的美食文化。

如美食家汪曾祺,撰写《人间草木》一书,从诗歌、民俗和美食的角度,深度体验植物所承载的文化。在文人墨客的渲染之下,植物文化活灵活现,跃然跳上人民的心头。以上诸理,若能系统体会以一到两种方式方法,或许便可体会植物的乐趣了吧。

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