麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇，根据国标规定，该产品为“不合格产品”；丙二醇可以作为食品添加剂使用，多用在生湿面制品和糕点，规范使用不会危害健康；本来想吐槽说“丙二醇很毒”的离谱专家，结果发现砖家竟是我自己。
麦趣尔纯牛奶被检出丙二醇。各路媒体以及自媒体纷纷科普这款“毒奶”的危害，内容基本是下面这样的表述：红框里这段话刷了屏，不知道传播了多少手。丙二醇是一种合法的食品添加剂，称之为“低毒类添加剂”本身就不对，“有专家表示”的那段话，更是一个“脱离剂量谈毒性”的典型操作。
丙二醇被国家标准批准作为食品添加剂使用，作用挺多，在生湿面制品和糕点中的用量限制分别为1.5克/公斤和3克/公斤。此外，丙二醇也是“允许使用的合成香料”，很多香精香料也以它为溶剂。它能被批准作为食品添加剂使用，也就是通过了广泛的安全评估，在规范使用的摄入量下，“长期食用”也不会对健康有任何危害。
国标中允许使用丙二醇作为食品添加剂的两类食品不包括纯牛奶，所以添加了就是违法。国标也不允许纯牛奶添加香精香料，所以作为“香精”或者“香精溶剂”进入纯牛奶的丙二醇，也还是违法的。所以，纯牛奶中检出丙二醇，意味着产品不合格。