震惊!降温也能使水沸腾,速戳

作者: huashan

来源: 中科院物理所

发布日期: 2017-05-13 10:20:18

通过一个科学实验展示了在特定条件下,降温也能使水沸腾的现象,并详细解释了其物理原理。

学过初中物理的都知道,要想使水沸腾,需要两种条件:一、温度须达到水的沸点;二,持续加热。但是以下实验违反我们所谓的“常识”···我们向瓶盖冲冷水,可以看到沸腾(现象不是很明显)。但是如果在瓶盖上放入冰块,我们可以看到持续性的沸腾!!!真的“惊呆了”···后面有放冰块的视频,不断更换冰块(持续降温),可维持3分钟沸腾之久!!!瓶子下面是隔热砖块,不是加热台啦···

正经玩每周六上午会推送一个好玩的科学实验,可以由家长大朋友带着小朋友在家里动手操作。希望正经玩陪您度过每一个温馨的亲子周末,让小朋友的童年充满知识、爱和陪伴。

所需材料:空罐头瓶,所标杯,隔热手套(也可以用干燥毛巾),微波炉。

实验步骤:向罐头瓶注入一半的自来水,把敞口的瓶子放入微波炉中间,选用适当的功率,加热至沸腾。注意:要防止微波炉暴沸,小孩在家长的陪同下操作。

盯着微波炉,当瓶子里的水大量沸腾时,立即停掉微波炉,带上绝热手套,取出瓶子并盖紧盖子。然后可以用冷水冲瓶盖做实验,为了让效果更明显,可以考虑用冰块放在瓶盖上进行试验,大家在家里可以事先用冰箱制作冰块。我们是向水里倒入液氮来制作冰块的···(其实现象还是蛮有趣的···)

原理解析:其实原理也很简单,前面讲的所谓沸腾的常识忽略了一个物理量,压强。

水在标准大气压下的沸点为100°C,当气压变低,水的沸点便降低,此时100°C的水就是过热水,便会产生沸腾现象。给沸腾的水盖上盖子后,瓶中气压升高,水的沸点升高,便看不到沸腾现象。此时对着瓶盖(导热性好)冲冷水,温度下降,由物态方程知气压下降,水的沸点下降,此时瓶中水是过热水,便会产生沸腾现象。加入冰块,温度下降地更迅速,气压也下降地更迅速,沸腾现象更明显。

此为不断更换冰块,水沸腾持续三分钟的视频。

上期回顾:NO.55火龙卷,01-有志有恒的实验的分享如下:02-laukial的实验分享如下:03-木偶IE的实验分享如下:给你喜欢的分享投票吧~于5月15日00:00投票截止。分享实验赢纪念品,我们每期都会为实验投票最高的同学送去一份礼物(扑克或者所标杯)。48小时没有和我们互动的用户,我们无法给您发送消息。为了防止联系不到获奖用户的现象发生,请投票最高获奖后及时联系我们。

往期精彩:全部往期精彩,点这里……

UUID: f6374190-aa0b-47f1-b718-cbeb030d7c96

原始文件名: /home/andie/dev/tudou/annot/AI语料库-20240917-V2/AI语料库/中科院物理所公众号-pdf2txt/2017/中科院物理所_2017-05-13_震惊!降温也能使水沸腾,速戳…… | 正经玩.txt

是否为广告: 否

处理费用: 0.0029 元