正经玩每周六上午会推送一个好玩的科学实验，可以由家长大朋友带着小朋友在家里动手操作。希望正经玩陪您度过每一个温馨的亲子周末，让小朋友的童年充满知识、爱和陪伴。
实验器材：所标杯、火柴、黑枸杞、小苏打、过氧化氢（双氧水）、铁丝网、铜丝、烧杯、塑料瓶。万事俱备，只欠动手了。首先，用铁丝网将火柴牢牢捆在一起，头尾分别整齐排列，然后用小铜丝勾住铁丝网，方便后面实验过程。
将烧杯中泡好的黑枸杞溶液倒入盛水的塑料瓶中，摇晃塑料瓶，清水呈均匀紫色。点燃火柴（火焰点燃时比较危险，请谨慎操作），立马放入塑料瓶中，不要接触到水面，更不要接触到自己，拧紧瓶盖，火焰熄灭，瓶中出现大量白烟。轻轻摇晃塑料瓶，紫色溶液立马变为淡紫色，最终趋于无色。之后，再向塑料瓶中加入小苏打，轻轻摇晃溶液之后，观察实验现象，加入小苏打后的溶液变为晶莹剔透的蓝绿色！
再向塑料瓶中加入过氧化氢，轻轻摇晃溶液，静置片刻，再次观察实验现象。
黑枸杞中含有花青素，而花青素在不同的酸碱环境当中，能够呈现不同的颜色，可用作酸碱指示剂。火柴燃烧之后，气体与水发生化学反应，生成的酸性溶液使黑枸杞水变色。小苏打溶于水时呈现弱碱性，溶液变成蓝绿色。而当我们加入过氧化氢时，它的氧化性使酸碱指示剂被氧化，于是溶液褪色，而且即使再烧一次火柴，溶液也不会再变色啦。
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