让我们穿越回19世纪的英伦，去做矿工的救世主！19世纪的欧洲，工业革命促进采矿业高速发展，人们对煤矿的需要一度很大。当时的英国并没有电灯，但漆黑的矿井下必须要有照明才能工作，因此矿工们只好拿着油灯下矿。不过，这是相当危险的，煤矿中总是富含天然气（瓦斯），一旦天然气的浓度过高，遇到油灯的明火后，就会发生瓦斯爆炸事故。可以说，矿工的工作命悬一线。
但此时，英国的天才科学家戴维并没有为此难题所困，而是设计出一种别具一格的油灯，用金属网代替玻璃成为灯罩。戴维灯（右）和普通的油灯（左）一样，也是烧煤油点火照明，但不同的地方在于，这款油灯不会引起瓦斯爆炸。实验过程：实验器材包括蜡烛，打火器，金属网，所标杯。首先，我们要把蜡烛放平稳，一定要固定好，防止实验过程中燃烧的蜡烛倒下，造成危险。
下面我们点燃蜡烛，之所以没有和上一步合成一步，是因为那个打火器，在陪伴我们多期正经玩之后，没有气了。下面我们把金属网拿在手里，尽量放平稳，然后往火焰上凑近，观察碰到火焰后的现象。你的手不能接触金属网碰到火焰的区域。当金属网靠近蜡烛芯的瞬间，可以看到火焰几乎消耗殆尽，同时金属网上冒着一阵阵黑烟。把金属网拿回来，可以看到金属网的表面已经被烧黑了，但是用纸巾还阔以擦掉黑色的印记。
原理解说：本期的实验展示和戴维灯的原理息息相关。金属网距离蜡烛越近，火焰就变得越小，贴在蜡烛芯上的时候，火焰甚至几乎消失。这是因为金属网的金属材质将火焰附近的热量传递走了，于是，火焰周围的温度不断降低。在化学中，发生燃烧需要三个因素分别是（划重点！）要有可燃物（如蜡烛的蜡），要有助燃物（如氧气），以及要达到一定温度（燃烧的燃点）。
金属网之所以能使火焰减小，就是利用了第三个条件，降低温度，令燃烧无法继续发生，同时，也阻止了火焰穿过金属网。戴维灯中的火焰被金属网与外界其他隔开，即使向其喷射天然气，也只会在内部点燃，而火焰不会穿透到外面。上述抖音视频中的实验现象证明了这点。戴维灯的发明，和滑铁卢战役并称为1815年英国的两大胜利。直至现在，戴维灯依然还在使用，足以证明它的创新与精妙。
当然，如果你想学小岳岳一样去矿井下面看看，还是最好带上现代的矿灯，遇到瓦斯浓度过高一定及时撤离。