悠悠兰草香,谦谦君子心。从深海到高山、从沙漠到雨林,地球的每一处都有植物的印记。岁月流变、气候变迁、地质运动、生境更迭,植物历久弥新、在不断演化中保持着多样化的世界。中科院之声与中国科学院武汉植物园联合开设“花花万物”,在这里,我们关注植物的生存、竞争、繁衍、死亡,展示自然界的奇特多姿,解读生物的万千气象,探索神奇的生命秘境,致敬这无声无息又蓬勃多姿的世界。
公元353年4月的一天,王羲之与友人在山林翠竹间,快意畅谈,即兴赋诗,并引发对自然山水,天地万物的思考与感慨,这一切在千古名帖《兰亭集序》里得以生动再现。故事的发生地,位于浙江绍兴城郊的兰亭,相传春秋时期越王勾践曾在此种植兰花,汉时设驿亭,由此得名。
自古以来,长江流域以南的广袤大地是我国野生兰花的主要分布区,温润的太平洋季风和印度洋季风的吹拂下,植被茂密、流水潺潺的森林幽谷之间,是兰花得天独厚的生长环境,多种多样的兰花在此繁衍生息。我国是兰科植物资源最丰富的国家之一,从南到北,从热带到温带,雨林里、森林里、高山里,自然分布着不同种类的兰花。
兰科是古老的大家族,是被子植物中仅次于菊科的第二大科,约有700属2万种。达尔文曾说“兰花是我这辈子遇见最好玩的东西”。兰花,以奇特的花型、精巧的结构、极高的物种多样性,让古今中外无数的研究学者、艺术家、植物猎人,和植物爱好者们为之深深着迷。
兰花由3枚萼片、3枚花瓣,以及雌雄蕊合生的蕊柱构成,其中1枚花瓣特化为唇瓣,变幻多姿的唇瓣增加了传粉的准确性,合生的蕊柱则体现了高度经济的原则,是兰科植物最为独特的地方,也是自然进化的一大奇迹。
兰花种类繁多,有的花大色艳,洋溢着热带风情的热带兰,或称洋兰,如蝴蝶兰、卡特兰、文心兰等;有的小巧精致,大隐隐于市,如生长在城市草坪上的线柱兰、绶草、美冠兰,花友送其“草坪三宝”的昵称;有的作为传统药用植物,如铁皮石斛、白及、天麻等。
还有一类兰花,素净雅致,幽香宜人,气韵不凡,俗称国兰,通常指兰科兰属,具有较高观赏性的地生草本植物。
全世界兰属植物约48种,我国产29种。国兰主要包括兰属植物里的春兰、蕙兰、寒兰、建兰、墨兰、莲瓣兰和春剑七大类。其中春兰和蕙兰是我国分布最广、栽培历史最早、品种最多的国兰,建兰、墨兰和寒兰,主要分布在长江流域以南地区。
国兰大多生长在人迹罕至的密林深处,颇有几分神秘感,再加上历代文人的绘心描述,更是给国兰蒙上一层传奇色彩。如果问国兰究竟美在哪里,每个人都会有一番独到见解。宋代王贵学在《兰谱》里评价国兰“竹有节而啬花,梅有花而啬叶,松有叶而啬香,然兰独并而有之。”由此道出国兰身上同时具备花、叶、香的欣赏点。
未见其花先闻其香,国兰香气清幽,似春风润物无声,自古有着“王者之香”的美誉。花朵质朴耐看,淡雅系的花色以绿色、黄色、白色居多,也有现代选育的色彩鲜艳的品种,依据花色可分为:黄-绿花品种群、紫-红花品种群和白花品种群。国兰的花型以圆润精巧,呈拱抱之势为上品,传统上主要根据春兰和蕙兰的萼片和花瓣的形态,将其分为梅瓣、荷瓣、水仙瓣、素心瓣、奇瓣、竹叶瓣等。
国兰叶片终年常绿,疏密有致,灵动飘逸,对叶片的欣赏主要集中在叶姿、长短和叶面的斑纹上,即使没有开花,也有“看叶胜观花”之感。花与叶相互映衬,相得益彰,如同梅花的“疏影横斜,暗香浮动”,都是美在整体神韵上。
孔子说“芝兰生于深林,不以无人而不芳”,兰花在林下静静生长,吐露芬芳,不管是否有欣赏者,这是一株兰草面对成长的态度、信念和行动。国兰打动人心的地方,不仅停留在视觉审美上,而是由表及里,与人的内心能建立某种联接,唤起心中的水波涟漪,相互契合,达成共鸣。
我国有着1000多年的国兰栽培历史,世界上最早的两部兰花专著,来自宋代赵时庚的《金漳兰谱》(1233年)和王贵学的《兰谱》(1247年),书中详细评述了兰属地生种类及其栽培方法,标志着国兰栽培体系的建立。随着栽培技艺的逐渐成熟,国兰慢慢由山林走入古典园林,家居陈设,越来越多的为人所熟知,喜爱。
国兰成为诗人画家笔下争相描绘的对象,宋代苏辙的“兰生幽谷无人识,客种东轩遗我香”,清代程樊的“兰为王者香,芬馥清风里。从来岩穴姿,不竞繁华美”,我们敬爱的朱德元帅,一生与兰结缘,为兰花写下动人诗篇“幽兰吐秀乔林下,仍自盘根众草傍。纵使无人见欣赏,依然得地自含芳。”自宋代开始,画兰名家辈出,画家笔下的国兰,或柔美舒展,或清秀俊逸,或古朴淳厚。
咏兰画兰,也是言志,赋予国兰象征意义,象征着君子般的高尚品格,正如孔子所言“与善人居,如入芝兰之室”。
这些脍炙人口的历代诗歌书画作品,以及元素图案如同星辰大海在民间广为流传,使国兰和以国兰为载体的兰文化得以传承,历久而弥新。国人偏爱国兰,将国兰与其相关的兰元素融入到生活的方方面面,多姿多彩的兰文化,正是国兰的魅力所在。随着现代社会审美的多元化发展,国兰将走向更广阔的园艺舞台,为更多人所喜爱。
促进国兰栽培的产业化进程,对于野生兰花也是一种保护,让栽培兰花走进千家万户,美化居室,让野生兰花在其自然栖息地,不被打扰地自在生长,山林深处的兰香永续。