竹类植物的多样性与文化价值

作者: 江珊

来源: 中国科学院武汉植物园

发布日期: 2021-10-02 07:57:00

本文介绍了竹类植物的多样性及其在中国文化中的重要地位,探讨了竹的形态、用途和文化价值,以及竹在中国历史和日常生活中的广泛应用。

从深海到高山、从沙漠到雨林,地球的每一处都有植物的印记。岁月流变、气候变迁、地质运动、生境更迭,植物历久弥新、在不断演化中保持着多样化的世界。中科院之声与中国科学院武汉植物园联合开设“花花万物”,在这里,我们关注植物的生存、竞争、繁衍、死亡,展示自然界的奇特多姿,解读生物的万千气象,探索神奇的生命秘境,致敬这无声无息又蓬勃多姿的世界。

竹聚成海,岁寒不凋;与生活契合,物为我用;与文化交融,水墨载道;与艺术相通,豪迈凌空;与人相伴,气节高坚。竹在中国人的日常生活中比比皆是,与我们的衣、食、住、行有密切的关系。

在国人的印象中,不管是什么样的竹,都有一个共同的特点——空心。正如有很多诗句所提到的:“山间竹笋,嘴尖皮厚腹中空”;“未出土时先有节,便凌云去也无心”等。但许多人不知道的是,并非所有的竹都是空心的。在竹类植物中,有数种竹是“实心”的。

实心竹并不是某一个物种(品种)的名字,凡是实心的竹类植物均可被称为实心竹。其实,这些竹的“实心”叫竹腔壁,每一种竹都有竹腔壁,只不过实心竹的竹腔壁比普通的竹要厚,挤压了竹内部的空间,所以看上去像实心的一样。这些实心也并不是一成不变的,等竹长大变粗后,也有可能变为空心的。

除了实心竹外,大部分竹类植物都是空心的。中国是世界上竹类多样性最丰富的国家。全世界约有1500种竹类植物,我国就有753种(含22种引进竹);此外,我国还有194个种下分类群(包括56个变种、134个变型、4个杂交竹)以及数量众多的栽培品种。我国的竹类物种数量为世界之首,而且竹类形态更是千差万别。

竹类形态的多样性是进行竹分类研究的基础,是在其漫长的历史演进过程中逐步形成的。竹的用途也非常广泛,北宋苏东坡就曾感叹:“食者竹笋,庇者竹瓦,载者竹筏,炊者竹薪,衣者竹皮,书者竹纸,履者竹鞋,真可谓不可一日无此君也”。

竹材作为绿色天然生物质可再生资源,生长周期短、产量高、使用寿命长、同时具有良好的力学性能。我国从古至今都有着使用竹材做建筑材料的习惯。在盛产竹的地区,许多当地传统建筑就是竹建筑,尤其在少数民族众多的云南,以竹作为主要建筑原材料的传统民居有傣族、景颇族、德昂族、傈僳族等。汉武帝的甘泉祠宫,宋代大学士王禹偁在《黄冈竹楼记》中自造的竹楼等都是历史上注明的竹建筑。

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