植物在⾃然界中占有⾮常重要的地位，岁⽉流变、⽓候变迁、地质运动、⽣境更迭，植物历久弥新，在不断演化中保持着不息的⽣命⼒。中科院之声与中国科学院武汉植物园联合开设“芳草萋萋”，在这⾥，我们关注植物的⽣存、竞争、繁衍、死亡，展示⾃然界的奇特多姿，探索神奇的⽣命秘境，了解植物给⼈类带来的⽆限美好，致敬这⽆声⽆息⼜蓬勃多姿的植物世界。
柠檬的味道和⾹型深受⼈们的喜欢，在家⾥种上⼏棵柠檬不仅可以将它们融⼊家⽤清洁剂、肥皂和⾃制扩⾹中，还可以时时刻刻都享受柠檬的清新⾹味。但对于⼤多数⼈来说，在家⾥种植柠檬树难度有点⼤，然⽽种植散发柠檬⾹味的⾹草要简单很多。
上篇中提到了蜜蜂最爱的⾹蜂花和⾹蜂草、薄荷家族中奇特的柠檬薄荷、意式菜肴中常⽤的柠檬罗勒和东南亚⻛情的柠檬草，这些带有柠檬味的草本植物⾮常适合家庭栽培，⼤多也扮演着各类特⾊美⻝中的特殊⻆⾊，是⽣活饮⻝中维⽣素和矿物质的绝佳来源，还为花茶、沙拉、糕点和许多其他⻝物赋予明亮的柠檬⻛味。那么还有哪些神奇的柠檬味⾹草容易上⼿，可通过种⼦、分株或插条繁殖，在当代城市⼩型花园、阳台及窗台中⽣⻓呢？
柠檬猫薄荷是⼀种有柠檬⾹味的多年⽣耐寒草本植物，可以⻓到10-30厘⽶⾼，其花期⻓，从6⽉到9⽉都能看到它的灰绿⾊茎上开着花。其花序是聚伞圆锥状的，其上的⼩花呈⽩⾊、粉⽩⾊或淡紫⾊，下唇中叶有红⾊斑点。其叶正反均有⽑，⼿感极佳，呈椭圆形⼼形倒置，边缘有锯⻮，有着强烈的柠檬⾹味。猫薄荷原产于欧洲和亚洲的温带地区，但它在许多国家已经变得⼗分普遍，以⾄于有时被认为是⼀种杂草。
它之所以被称为猫薄荷，是因为其可以对猫产⽣⾮凡的效果，它含有⼀种叫做荆芥内酯（nepetalactone）的成分，这是⼀种萜烯，它可以触发猫科动物⼤脑中性信息素的分泌。不过柠檬猫薄荷通常不具备猫薄荷那种强⼤的效果，能让花丛旁都醉倒着可爱的喵星⼈，它对⼈的吸引⼒更⼤⼀些。它的叶⽚最适合⽤于冲泡茶饮，⽆论是新鲜的还是⼲燥的叶⽚都能给⼈带来独特的感官冲击。
柠檬百⾥⾹是唇形科百⾥⾹属的⼀种常绿多年⽣耐旱的亚灌⽊，可以⻓到15-25cm⾼。在初夏，柠檬百⾥⾹的茎端会出现⼀朵朵细⼩的管状淡紫⾊花朵，对蜜蜂很有吸引⼒。它在1811年被植物学家们⾸次描述，关于它起源存有很多“误会”。在⼀段时间内它被认为是普通百⾥⾹T. vulgaris和阔叶百⾥⾹T. pulegioides的杂交种，最近的DNA分析表明，它不是杂交种或亚种，⽽是⼀个独特的物种。
细⼩狭窄卵形的深绿⾊叶⼦具有强烈的柠檬⾹味，在开花前达到芳⾹顶峰。
柠檬天竺葵包括来⾃南⾮牻⽜⼉科天竺葵属的⼏种多年⽣植物，如Pelargonium crispum, P. citrosum和P. citronellum，跟我们⽣活中常⻅的天竺葵相同的是它们的叶⼦⽐花朵⾹味更浓郁，但是叶⽚的味道与它们臭臭的亲戚相⽐则具有更容易令⼈接受的柠檬味道。
它们通常只有⼀点柠檬与其他⽓味相结合，欧洲⼈通常将它们作为佐料放⼊糖中，并制成带有特殊⾹味的糖浆，或者将新鲜叶⼦添加到烤盘中对蛋糕进⾏调味，再就是将⼲叶添加到⼩袋或扩⾹盐中进⾏室内熏⾹。从柠檬天竺葵提取的精油曾经在⾹⽔⾏业被⼤量使⽤。
⻢鞭草科橙⾹⽊属的柠檬⻢鞭草Aloysia triphylla是⼀种⽣活在智利和阿根廷岩⽯地区的多年⽣草本植物。当你触摸叶⼦时，它们有⼀种类似于柠檬的清爽⾹⽓。
它在17世纪由⻄班⽛⼈和葡萄⽛⼈带到欧洲种植，并⽤于提取精油，精油中主要是柠檬醛（30-35%）、橙花醇和⾹叶醇。柠檬⻢鞭草是最⾹的柠檬⾹草，数百年来，它⼀直被⽤于芳⾹疗法和制作⾹⽔。柠檬⻢鞭草的柑橘⽓味，⾮常适合房间清洁和清新。将柠檬⻢鞭草精油与⼀点蜂蜡混合给⽊材上蜡抛光，可以为⽊材带来美妙的⾹味和光泽。它的柠檬味在⼲燥时保持得很好，可⽤⼲叶⼦做熏⾹⼲花。
⾃然界中丰富的具有柠檬⾹味的⾹草和花朵可以有效改善⼈们的抑郁情绪，让⼈瞬间感觉到明亮开朗。何不让我们选择⼀些⼼仪的品种，⽤柠檬⾹味的⾹草装点⼀下⽣活的美好，让⼼灵舒缓地度过每⼀天。