中秋的花与果丨花花万物

编者按：从深海到高山、从沙漠到雨林，地球的每一处都有植物的印记。岁月流变、气候变迁、地质运动、生境更迭，植物历久弥新、在不断演化中保持着多样化的世界。中科院之声与中国科学院武汉植物园联合开设“花花万物”，在这里，我们关注植物的生存、竞争、繁衍、死亡，展示自然界的奇特多姿，解读生物的万千气象，探索神奇的生命秘境，致敬这无声无息又蓬勃多姿的世界。

中秋鲜果列晶盘，饼样圆分桂魄寒。中秋的起源和农事生产有着紧密联系，为了庆祝祈盼丰收节庆时餐桌上总少不了的各色鲜果和美食。自古中秋拜月，便有许多美食花样。

在月亮还没升空时，家家户户就已在庭前朝月出的方向（东边）把摆好了供桌，桌上整齐地摆着应时的瓜果，像鸭梨、苹果、石榴、西瓜、蜜桃、鲜枣、葡萄、柿子、嫩藕、带枝毛豆（月宫里的兔子最爱吃毛豆）等等（这是北方的情形），江南则供柚子、芋头、香蕉、柿子、菱角、花生、鲜藕等，再加上清茶、素油、月饼、糖果，左右一对花瓶里还插着必不可少的鸡冠花（象征月亮里的婆娑树）。

中秋时节天气渐凉，一扫夏日的闷热颓废，正是种秋卉赏秋花的时节。清代余省根据乾隆皇帝的种秋花诗所绘制的《种秋花图》，以极为有趣的全景式构图展现了老师带着学生们栽培秋日花草的情景。画心上半部以远山和桂树营造出秋日的境象，下半部重点突出了此画的主题——种秋花。庭院中，有的童子在房前空地处种植，有的给种好的秋卉培土、浇水。

画中秋卉缤纷，蜂蝶两三萦绕篱径，出现了紫薇、木芙蓉、秋海棠、秋英、射干、玉簪、紫菀、扶桑、鸡冠花、雁来红、万寿菊、胡枝子、月季、建兰等等时令花卉。

中秋时节秋卉缤纷，秋果飘香，悦人眼目，惬意的节庆团聚之余细细品味各色花果感受到大自然所带来的美好。