现代社会商旅业发达,只要肯下决心、带够Money,谁都可以随时来一场说走就走的旅行。但是我们居然看到报道,说有人出访发达国家,仍然从国内空运一个厕所!What!难道还要将便便带回国后再回归自然?还真不是!他是担心便便外流,让外界知道了他的身体状况。
通过粪便知道一个人的身体状况?这……可能吗?可能。其实便便就像我们身体上的一块晴雨表,提示我们机体是否一切正常。就像拉肚子的时候,会出现稀便和水便;上火的时候会出现便秘。对于人和动物,便便是衡量机体健康状况的重要标准之一。
粪便的主要成分中,三分之二是食物残渣和水,另外三分之一是肠道微生物。可以想象,组成这三分之一粪便的肠道微生物,其数量将是多么大的一个天文数字,其中蕴含的信息量也将是巨大的!我们常说的“基因”通常是指自身的基因,是遗传自父母的基因组;但肠道微生物所编码的基因总量是我们人体基因总量的100倍以上,被称为“第二基因组”。
人体肠道中的细菌数量约有1014个,超过1000种,构成了一个复杂的动态微生态系统存,与人体共同成长。人体为它们提供了生存空间和营养成分,它们协助机机体消化食物、提供营养。正是人体与肠道微生物之间紧密的相互作用关系,人的身体状况、摄入的食物种类,必然对肠道微生物的种类和组成产生重要影响。因此,肠道微生物菌群,是“人体微生物组”中最重要的成员,该领域的研究是近年来科学界的研究热点之一。
肠道微生物与人体健康的相关研究,是中国科学院微生物研究所的微生物组学研究内容之一。通过分析粪便菌群结构,科学家们发现肠道微生物与肝硬化、大肠癌、肠道腺瘤、高血压等疾病紧密相关;微生物研究所与国内多家医疗机构的联合研究发现,肠道微生物可以干预艾滋病、化疗等药物等治疗效果。对肠道菌的基因组分析发现,肠道菌所携带的耐药基因的数量和种类,在不同国家人群中存在显著差异,且随着年龄的增加而增加。
这些研究成果,告诉我们一个简单的道理,肠道菌和人体是一个整体,你好我好大家同好!
再回到开始吧,因为伴随着机体的老化,肠道微生物的结构组成也随之发生变化。有学者曾“烘焙”摄入同样食物及食物量的胖子和瘦子的粪便,发现与胖子相比,瘦子的粪便可以释放更多的卡路里。这说明在消化吸收的过程中,胖子摄入了更多的能量物质。而伴随着减肥运动的开始,胖子在减脂的同时,其肠道菌在逐步发生变化,菌种的数量逐渐增加,对身体有害的细菌在减少、甚至消失,最终伴随着体重的稳定而达到一个相对的稳态。
随着肠道微生物与健康相关性研究的深入,人们发现太多的疾病,如心血管疾病、过敏症、消化系统疾病、神经系统疾病,均与肠道微生物相关,如果可以在疾病早期发现一种或几种具有标志性的细菌,就可以及早预防疾病的发生或延缓疾病的进程。现在研究得较为明确的是具核梭杆菌与大肠癌的关系。在健康人的粪便中,几乎检测不到这个菌的存在;而在肠道息肉和肠癌患者中,该菌可以被检出,并且其丰富度随肿瘤的恶化程度而增加。
这么多的信息,我们仅仅通过黄豆粒大的粪便,就可以检测出肠道的菌群结构,从而预测粪便提供者的健康状况。所以,担忧还是可以理解的,特殊情况下,马桶还是需要随身携带的!