乡愁是村前流淌的小河,是田野里金色的稻谷,是山坡上的花草树木,是餐桌上父母做的饭菜,是童年时记忆的味道。我的一种乡愁是记忆中的无花果,它的味道清香甜美,至今记忆犹新。上世纪七十年代,那时我们的生活简单,物质缺少,能吃上一种叫无花果的水果,感觉就很幸福。
自从有一天踏入华南植物园的大门,穿梭在树林中,感受到植物界演化分类的博大精深,知道了同属植物可以叫做“兄弟姐妹”,才明白了无花果(Ficus carica)原来是桑科榕属的一种植物,而它还有一个同属姐姐叫大果榕,也就是大无花果。华南植物园生物园有雌雄两株大果榕,它们大概相隔2-3米的距离,彼此守望,从不分离。
大果榕(Ficus auriculata)是桑科榕属的常绿乔木,别称:大无花果、馒头果等,树冠呈圆伞形。叶互生,厚纸质,广卵状心形,叶色浓绿碧亮。大果榕是雌雄异株植物,结雄果的是雄株,结雌果的是雌株。它只有通过大果榕小蜂(Ceratosolen emarginatus)传粉才能获得有性繁殖,大果榕小蜂也仅在其雄果内产卵才得以繁衍后代,两者是一种互惠共生的关系。
雄果内的短花柱雌花是大果榕专为榕小蜂而生,不能结实。成熟的雄果不可食。雌果内的雌花是大果榕为自己繁衍后代而生,可以结实繁衍后代。成熟的雌果可以食用。大果榕生长于海拔500-1500米的热带、亚热带河谷林中,分布于越南、巴基斯坦、印度及中国大陆的四川、广西、海南、贵州、云南等地。