今天你“emo”了吗？现在年轻人经常挂在嘴边的“emo”表达的是他们在各种环境压力下抑郁、伤感的状态。一项新研究指出，也许吃点儿“好”的，会让你远离抑郁。数据显示，抑郁作为一种常见的心理健康状况，每年影响着约100万澳大利亚人。它是导致自杀的一个重要风险因素，并成为年轻人死亡的主因。在这项近日发表于《美国临床营养学杂志》的研究中，悉尼科技大学（UTS）的研究人员开展了为期12周的随机对照试验。
结果发现，饮食不良的年轻人在摄入健康的地中海饮食后，其抑郁症状得到了显著改善。该研究首席研究员、UTS健康学院博士生Jessica Bayes说，这是评估地中海饮食影响年轻人（18~25岁）抑郁症状的首个随机临床试验。“我们惊讶于这些年轻人接受新饮食方式的强烈意愿。”Bayes说，“在营养师指导下，那些被分配到地中海饮食组的人能够在短时间内改变饮食方式。
”这项新研究的饮食富含各种蔬菜、豆类和全谷物，以及多脂鱼类、橄榄油和不加盐的生坚果。“实验饮食的重点在于通过新鲜的全麦食品提高饮食质量，同时减少‘快餐’食品、糖和加工肉类的摄入。”Bayes说。她进一步解释说，从科学角度看，食物影响情绪的原因有很多。例如，大约90%的5—羟色胺（一种使人感到快乐的化学物质）是由微生物在肠道中产生的。
新的证据表明，这些微生物可以通过迷走神经，即所谓的肠—脑轴，与大脑进行交流。“为了获得这些有益微生物，我们需要摄入豆类、水果和蔬菜等给它们提供生存所需的纤维。”Bayes说。认知行为治疗、抗抑郁药物治疗等重度抑郁症的标准治疗手段对大约30%的抑郁症患者疗效不明显。而上述研究表明，医生和心理学家应该考虑为抑郁的年轻人推荐营养学家或营养师，这可以作为抑郁症临床治疗的一个重要组成部分。
“几乎所有参与者都能坚持新的饮食计划，许多人在研究结束后有继续保持该饮食方式的意愿。这表明这种饮食干预有效、可以承受且值得尝试。”Bayes说。