入汛以来，长江中下游持续的强降雨给南方一些省份的农业生产带来困难。部分地区早稻灌浆不足、收获受阻，持续阴雨寡照造成中稻生育进程偏慢，强降雨也影响双季晚稻适期栽插。蔬菜和果树种植也受到不利影响。一些地方桃子、葡萄等果园受淹，果实裂果甚至落果，短期供应量减少。持续强降雨还造成局部蔬菜大棚损毁，农田被冲毁。农作物如何灾后“求生”、如何保障粮食安全，已成当务之急。
水稻受洪灾影响最大。
湖南农业大学农学院教授、国家水稻产业技术体系栽培岗位专家唐启源最近到洞庭湖区察看受灾情况，他说：“作为湖南的‘粮仓’，洞庭湖区商品粮产量占湖南每年粮食总产量的50%左右，洪灾对当前早稻影响较大”。早稻主要种植于湖南和江西，“这次发生洪灾的时间刚好是早稻收获和晚稻种植的关键节点，洪水一来，直接影响早稻的‘收’和晚稻的‘种’。
”南京农业大学农学院教授李刚华在接受《中国科学报》采访时表示，对于成熟待收的早稻，洪水一淹会使稻穗发芽，直接影响产量和品质，这种损失不可逆。强降雨对于农作物的影响不只是淹没这么简单。“连续40~50天的阴雨天，造成积温和光照不足，导致早稻生育期推迟、晚稻无法及时栽插和结实率下降等，次生灾害不容忽视。”唐启源说。
灾后如何恢复农业生产十分关键。“要根据当地受灾情况、洪水退去时间以及当地气候生态条件来综合考量。”中国水稻研究所研究员、国家水稻产业体系栽培与土肥研究室主任章秀福告诉《中国科学报》。“抓紧时间抢排渍水是第一步。”扬州大学农学院教授戴其根在接受《中国科学报》采访时表示，对被水淹没的农田，要及时组织劳力和机械，抓紧时间抢排，减少灾害损失。
未来农业生产应关注哪些方面才能在灾害来临时尽可能减少损失？
郑家国建议，要加强灾害预警预报及区域性调水。如何让植物保护方面的预测预警落实到每一个田块非常重要。“有些地方基层队伍不健全，预测预警措施没有落实到位，需要农业科技队伍查漏补缺，只有预测预警全覆盖，才能有效减少洪涝灾害、病虫害的发生。”郑家国说。同时，还要加强抗涝耐淹水稻品种选育和栽培方面的理论与应用技术研究。“目前类似于再生稻的技术还比较少，需要科技发力。”郑家国说。
此外，“种粮主体采用双季稻、再生稻和一季稻等搭配种植，这样可以趋利避害。”唐启源建议。