今年去海边跨了个年，北方的海在近岸已经冻出冰层，像定格住了平时白色的海浪。平时白色的海浪也是海的一大标志，当海浪拍打海岸，通常还会有一些白色泡沫附着在沙滩上，那这白色泡沫是什么呢？是像肥皂水摇晃起泡似的加了啥东西吗？海水里有盐是我们都知道的，但海水中含有96.5%的水和2.5%的盐，加起来只有99%，剩下的1%是什么呢？它其实是很多东西，比如蛋白质、脂肪、死藻类、洗涤剂、其他污染物等有机和无机物。
当这些颗粒被风浪搅动，就会产生泡沫。你把海水放在瓶子里晃，也能产生同样的效果。气泡的产生是因为一种叫做表面活性剂的分子，可以理解为一种“附着在水和空气交界面上的黏性分子”。这些表面活性剂可以是天然的，如藻类和海藻，也可以来自人类污染，如化肥、洗涤剂和污水。但无论是什么“表面活性剂”，都有一个显著的特点：分子的一端是疏水的（排斥水），另一端是亲水的（被水吸引）。
这些分子夹在水和空气之间，疏水端在里，亲水端向外，形成层状结构且容易是球形的，大量“泡泡球”就形成了海洋泡沫。当遭遇强风、巨浪等极端天气的时候，开普敦海边聚集起大规模体型巨大的海洋泡沫。这种通常是白色，可能有点暗黄色的海浪泡沫，虽然量大但通常没什么危险。不过，要是泡沫变成红褐色，那就不止是有毒了。红褐色的海浪泡沫往往与“赤潮”有关。
赤潮是在特定的环境条件下，海水中某些浮游植物、原生动物或细菌爆发性增殖或高度聚集，而引起水体变色的一种有害生态现象。日本海赤潮导致大批海胆和鲑鱼死亡。这些微小的微生物释放的毒素对你、你的狗、鸟或任何东西都没有好处。这些毒素会刺激眼睛和耳朵，甚至呼吸系统。不仅红色褐色的海浪，还有因为某些大型绿藻（如浒苔）爆发性增殖或高度聚集而引起的绿潮，都是大自然求助的信号。
胶州湾绿潮，最有效的治理办法是别让海水富营养化。说回白色泡沫。虽然它们大概率没有毒性，但也不意味着完全是安全的。当天气完全失控时，海水的搅动会产生大量海洋泡沫。2020年冬天，华盛顿州的一场近8米高的“国王潮”产生了一种混合效应，搅动起了到人胸部那么高的海洋泡沫。那年五月荷兰也出现了大量的海水泡沫，夺走了五名非常有经验的冲浪者的生命。救援人员在海浪里搜救也很难。
所以看海需谨慎，小只的宠物在海边乱跑也挺危险的！