早晨一杯咖啡是许多人的不可打破的日常习惯。作为世界上最常饮用的饮品之一，咖啡的即时咖啡因冲击能够唤醒一天中最懒散的开始，但新的研究表明，起床后进行锻炼可能是开启一天的更好方式。
作为一种精神活性物质，咖啡因可以帮助我们感觉更有活力，提升情绪并增加警觉性，但它也会在那些对咖啡因更敏感的人中引发焦虑和肌肉震颤。因此，通常建议儿童和孕妇避免摄入咖啡因，即使是那些能够耐受大量咖啡的人，最终也可能遭受咖啡因戒断的困扰，表现为头痛、疲劳或易怒。
因此，有些人更喜欢避免这种强烈的物质，这让人想知道还有什么能提供如此可靠的早晨能量爆发。发表在《科学报告》杂志上的研究指出，答案可能是有氧运动。在实验室条件下，他们决定测试运动和咖啡因摄入对认知能力的影响，这些能力决定了我们的记忆力和完成心理任务的能力。他们让一组健康的成年人进行20分钟的快走，并将其心理能力与摄入相当于一杯咖啡的咖啡因后的表现进行比较。
他们的研究结果显示，规定的适度运动在改善记忆和认知功能方面与咖啡因剂量一样有效，无论是在日常生活中大量饮用咖啡的人还是不饮用咖啡的人。好消息是，用早晨散步代替一杯咖啡可以提供相同的认知功能提升，同时可能提供与运动相关的其他健康益处。
研究小组还想探讨相同的运动是否能缓解咖啡因戒断症状，因此要求他们的咖啡因消费者进行12小时的咖啡因剥夺期。之后，他们访问实验室，以便评估他们的戒断症状，常见报告包括疲劳、注意力难以集中、缺乏动力、头痛和感觉有点暴躁。研究人员随后要求他们进行20分钟的快走，幸运的是，他们发现运动实际上减少了戒断症状，提升了情绪并减轻了疲劳。
先前的研究表明，运动可以通过改善大脑的血液流动和释放神经营养因子来提供这些益处，这些因子就像是脑细胞的食物。此外，与运动相关的激素如多巴胺和肾上腺素的释放也会在一定程度上提升情绪和能量。
因此，尽管下次早晨感到低落或难以集中注意力时可能很难做到，但尝试进行一次快走可能会让你恢复正常，而不必花费工资购买昂贵的外卖咖啡。