在一份包括鸸鹋战争和对松鼠战争在内的愚蠢战争名单中，最荒谬的可能就是1863年的鸡蛋战争，这场战争涉及谋杀、整个生态系统的破坏以及为了一些鸡蛋而发生的帮派战争。
1848年，在加利福尼亚的科洛马发现了黄金，引发了超过8万人仅仅在1849年就涌向加利福尼亚，这被称为“淘金热”。每年有成千上万的矿工通过旧金山前往挖掘闪亮的东西，直到1855年。这种突然的人口涌入并非没有挑战，主要问题是人们需要食物才能生存。
蛋白质供应特别短缺，导致鸡蛋价格飙升。想象一下《低俗小说》中约翰·特拉沃尔塔谈论5美元奶昔的场景，但他谈论的是60美元的弗洛伦丁蛋，你就不会离真相太远：鸡蛋的售价约为每个1美元，或相当于今天的30美元。由于鸡蛋价格如此之高，一个有进取心和“如果这意味着我能做一个蛋奶酥，我并不介意是否摧毁整个生态系统”态度的人开始关注旧金山海岸外的法拉隆群岛。
这些岛屿——曾经被称为死亡之岛——主要是岩石和危险的悬崖，如果不是因为居住着成千上万只鸟，它们并不值得一游。尽管你不能将岛上的任何鸟类误认为鸡，但它们的蛋对饥饿的矿工来说是一个可能的选择，而且富含蛋白质的蛋黄引发了一种不同的淘金热。海鸥的蛋显然是最好的，因为它们在某种程度上尝起来像鸡蛋，即使蛋清在煮熟后仍然透明。也就是说，它们在变质之前尝起来像鸡蛋，之后它们尝起来像鱼。
“一个过熟的海鸥蛋是永远不能忘记的，”当时一位挑剔的鸡蛋消费者说。“大约需要三个月才能从嘴里去除味道。”
另一个优势是蛋壳有多厚，因为鸟类已经进化到在坚硬的岩石上产蛋，这使得它们在回家的颠簸旅程中难以破碎。第一批在产蛋季节到达岛上的采蛋者收集了大量的鸡蛋，而无需与竞争对手、杀人犯或警察战斗。他们唯一面临的麻烦是致命的悬崖，这些悬崖被海水和鸟粪弄得滑溜溜的，这两者都没有证明是致命的（目前——后来有人试图到达鸡蛋时从悬崖上摔下来）。
他们在第一年从这次探险中获得了荒谬的巨大利润，其他人很快也听说了这个主意。这就是故事变得荒谬的地方。
竞争对手的采蛋帮派开始前往该岛，很快他们就卷入了一场地盘争夺战，就像现代的毒品贩子争夺可卡因一样。第一个声称拥有该岛的太平洋鸡蛋公司发现自己与一群意大利渔民以及其他团体发生了冲突。在接下来的十年里，这些战斗从斗殴变得更加暴力。
当鸡蛋男试图声称拥有鸡蛋时，发生了刺伤和枪战。1863年6月3日，在一个特别暴力的事件中，三船武装到牙齿的男人接近了岛屿。太平洋鸡蛋公司警告他们不要登陆，但竞争对手的鸡蛋收集者无视请求，选择了残酷的谋杀选项。他们射穿了鸡蛋公司的一名男子肚子，杀死了他，然后船上的五个人自己被射中，撤退了。
当法庭开始充斥着过多的鸡蛋相关犯罪时，政府介入，将岛屿的垄断权交给了太平洋鸡蛋公司。这并没有像他们希望的那样解决问题，因为太平洋鸡蛋公司对居住在岛上的灯塔看守人采取了武装行动，并最终禁止他们自己收集鸡蛋，使他们在岛上的生活几乎不可能。当他们无视命令时，其中一名灯塔看守人遭到攻击。
与此同时，曾经每年在岛上大量供应的鸡蛋正在减少。似乎大量过度收获这些海鸟的蛋还不够，采蛋者在新的季节踏上岛屿后做的第一件事就是砸碎所有可见的鸡蛋。这既保证了他们在地狱中的位置，也确保了他们第二天收集的鸡蛋将是新鲜的。在1849年至1896年间，大约有1400万只海鸥蛋被送到旧金山。
1881年5月23日，美国军方强行将采蛋者从岛屿上移除，结束了数十年的暴力。然而，拯救鸟类免于每年大规模屠杀的不是这个，而是鸡蛋的价格。在岛上继续采蛋，灯塔看守人发放许可证。然而，由于岛上的鸡蛋短缺，以及鸡农（远不如他们的海鸥同行暴力）生产更多的鸡蛋，冒着在“死亡之岛”上死亡的风险来获取有时尝起来像鱼的鸡蛋不再有利可图。
经过30年的漫长岁月，这场特殊的“淘金热”结束了，鸡蛋战争也结束了。