让我看看这条鱼的假牙套安得好不好。图源：independent.co.uk。像图上这样的鱼在英文中被称为“Pacu Fish”，这是对原产南美洲的锯脂鲤科素食性鱼类的统称，它们具有方形的扁平牙齿，就像人的牙齿一样。看起来简直像安了假牙。
Pacu属于脂鲤目锯脂鲤科，脂鲤目是一个非常多样化的淡水鱼类群，主要分布在中美洲和南美洲。尽管锯脂鲤科的一些物种中文名称常带“鲳”，但它们事实上不是鲳，鲳鱼是鲈形目的海鱼；当然，它们也不属于鲤，常见的鲤鱼属于鲤形目。
无论是Pacu还是锯脂鲤，听起来或许都有些陌生，但锯脂鲤科中的肉食性种类就很有名了，那就是所谓的“食人鱼”，因对血液极其敏感且外形凶猛闻名。相比起食人鱼，Pacu扁平的牙齿和巨大的体型虽然看起来也多少有些违和，但它们其实是温和的草食性鱼类。
常见的被称为Pacu的鱼类有以下几种：短盖肥脂鲤、大盖巨脂鲤、细鳞肥脂鲤、骨脂鲤。
Pacu鱼原产于中南美洲，栖息于南美大陆的多种淡水环境。它们最重要的自然栖息地就是亚马逊河流域，跨越巴西，秘鲁，哥伦比亚等多个国家。当地拥有复杂的河流系统，洪泛平原和森林水道，为这些鱼类提供了理想的生活环境。
与“食人鱼”的异同：Pacu鱼的牙齿扁平，呈现方形，形态类似于人类的臼齿；而肉食性的“食人鱼”牙齿则是尖锐的三角形。Pacu鱼可能是最大的淡水鱼类之一，它们的体型比肉食性的“食人鱼”更大。
这些亚热带鱼类以素食为主，包括各种水果，坚果和种子，以及水生植物如藻类等。作为素食性鱼类，Pacu通常不会对人类造成威胁，但它们形似人类的牙齿和强大的咬合力，看起来也的确有些吓人。Pacu鱼也是优秀的食用淡水鱼类，它们的肉为白色，口感温和细腻。