腊八粥都喝完了,你告诉我没囤年货!?眼看着就要过年了,虽然到时候你肯定会在朋友圈里转发了一万次对春节的吐槽,但你肯定还是会使劲全身解数地去抢到那张象征着团圆的火车票。承认吧,你想家了。但回家就不能空着手,不管我们的钱包是鼓是瘪,过年回家就得任性,因为你送的不是礼而是为团圆这件事增添了一份更为隆重的仪式感。
买年货是个技术活,不仅要自个吃得开心,还要让全家老老少少吃得满意,尝遍各式零食的小姐姐也头疼不已。
所以,这两天所长收集了一波小姐姐好评的年货,帮助你省去挑年货的时间,让你过年不用天天啃瓜子,还能被老爸老妈夸!你的年货准备好了吗?再不囤就来不及啦!!!所长为你准备了一卡车吃吃喝喝~快把一年的丰收寄回家!
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01 冬季的甜蜜~车厘子!耙耙柑!
等了一年的车厘子终于来了,辛辛苦苦一年,要吃点好的来犒劳一下自己和家人~在众多车厘子品种之中,所长这次选的是智利的Santina,这个品种一直被称为“深红蜜糖”、“果汁炸弹”,产地直达成都,口感甜脆,个头又大,吃起来超过瘾!吸饱了南美阳光的车厘子硕大紧实,深酒红色的皮包裹着心形的果子,表面blingbling闪着红宝石般的光,随意抓几颗放在盘子里,就像捧了一份珍宝,看一眼就被勾去了魂魄。
咬开的时候一定要注意,饱满的汁水不小心就喷一脸。酸甜清凉的果汁在口腔里纷纷爆开,紧实的果肉带来丰富扎实的口感,清凉的果汁滑过喉咙,吃过一口就迫不及待想吃第二、第三口,根本停不下来好吗!它口感爽脆而细嫩,香甜的味道平衡得恰到好处,甜度更是达到轻轻松松在19以上!咬一口就停不下来了。
随意拿出一颗车厘子,对半切开,能看到果核很小很小,剩下的全是细腻、饱满、多汁的果肉。
咬下的一瞬间,感受到嫩脆果肉在口中裂开,甜蜜果汁流出,掠过口中各处满口弥漫清香,我想这就是没有人能拒绝车厘子的原因吧~所长这里的每一颗车厘子都精挑细选,从枝头到舌尖,只为给你新鲜的味道,采摘下来的车厘子立马就被送到车间,进行清洗和预冷,然后进入到人工选果环节,只有各方面都能打的车厘子,才能进入下一轮,每批车厘子,工作人员都会进行随机抽检,来检测是否达标。
为了让车厘子完好无损地到达大家的手中,我们均采用原装原箱+外箱的包装方式。从枝头采摘到装箱均在智利基地完成,通过氮气技术,保证产品的新鲜度,运送车厘子的车直接到从智利开到成都仓库,每年都是如此!当你收到打开后一定是下图这样子,果梗翠绿,肉眼可见的新鲜!
通常智利车厘子的果径从22mm~32mm不等,可以分为约6个等级,今年我们挑选的都是大果中的精品,有两种规格——JJ级:果径约为28mm~30mm,JJJ级:果径约为30mm~32mm,果子只有大小区别,甜度几乎没有任何差别~可以根据自己的喜好选择~
跟瓶盖大小的对比,智利原装原箱车厘子颗颗爆汁脆爽,成熟甜美。川渝地区JJ级日常价308元/5斤,限时优惠298元/5斤;JJJ级日常价348元/5斤,限时优惠338元/5斤;非川渝地区JJ级日常价328元/5斤,限时优惠318元/5斤;JJJ级日常价368元/5斤,限时优惠358元/5斤。戳下图,记得领券再下单噢!
温馨提示:一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通。如水果有质量问题,请于签收后24小时内联系在线客服。切记不可摘蒂清洗!不要浸泡太久!清洗后,尽快食用!如未食用完请放冰箱0~4℃冷藏,注意储存时不要让车厘子表面沾水。因受疫情影响,部分地区不发货,给您带来的不便敬请谅解。
耙耙柑有一种柑橘叫春见,它在四川还有个更通俗的名字:耙耙柑。相比普通品种的柑橘,耙耙柑更多汁,甜度也更高,囊壁薄。
橘瓣大,剥开皮就能见到一粒粒饱含汁水的果瓣,汁水满溢,入口化渣,奔涌着浓浓的柑橘味。更绝的是,清甜中还有若隐若现的些许微酸,恰好提升了整颗耙耙柑的风味。黄金酸甜比,一瓣、两瓣……还没有讨厌的籽,口感就像橘片爽一样嫩滑,不知不觉吃完一整颗。果皮又薄又软,不用怕粘手,不用怕碎皮,轻轻一剥,直接到位。
打开薄薄的果皮,掰开圆润饱满的果肉,酸度5%的黄金比例,糖度平均在14-17度左右,由大部分的清甜和些许的微酸,完成了精致的平衡。金黄饱满的果肉,粒粒分明,一颗颗爆珠在舌尖绽放,就像是天然的橘片爽。水分充足,多汁丰盈,用2颗耙耙柑就可以榨出一杯500ML的果汁,不爱喝没味道水的朋友,可以拿它当水喝。耙耙柑本身很耐输运,大家不用担心拿到手后会有损害。
而且它的储存时间也长,常温保存15天,冷藏可以放1个月。耙耙柑在摘下来后有一个褪酸的过程,放一段时间后食用口感反而更好哦。今年冬天这么冷,吃一口耙耙柑,仿佛都看到了越走越近的春天~阳光明媚,暖如柑橘~
春见耙耙柑软糯多汁,果香浓郁5斤/8斤(果径85mm+)。5斤装日常价43.8元,限时优惠39.8元;8斤装日常价64.8元,限时优惠59.8元。戳下图,记得领券再下单噢!
温馨提示:一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通。如水果有质量问题,请于签收后24小时内联系在线客服。因受疫情影响,部分地区不发货,给您带来的不便敬请谅解。
02 年货礼盒,福气满满~已经腊八了!再不准备年货就来不及了!这个礼盒的颜值也太适合送礼了吧!来自所里小姐姐看到这款坚果礼盒时的第一句话。春节马上就要来了,这款臻味宋之意礼盒就是妥妥的送礼仪式感!
礼盒整体以宋代皇帝赵佶《竹禽图》为设计元素,传承了宋朝的文化。两只小鸟栖于竹枝上,目光相对,互相顾盼~铜制手柄配以方正盒形,简约而不凡,北欧蓝与爱马仕橙的配色,精臻又美观。开盒如翻书,每一款小礼盒都各有特色,橘色小盒子上的小鸟妙趣天然,灵动生趣~礼盒里有4种坚果:紫皮腰果、开心果、巴旦木、榛子仁。
坚果每颗都个大饱满,咸香诱人,越嚼越香,吃的根本停不下来~强烈跟大家推荐礼盒里的榛子仁,还有无核西梅干和原颗椰枣2种果干,2种坚果脆和白茶礼包;品一杯白茶,吃一块坚果脆,一块果干,跟家人相聚,是新年快乐。这款礼盒同时兼具中国风和宋代文化的魅力,送礼得体,自留也一样有价值~
臻味宋之意坚果礼盒坚果与果干的组合,颗颗饱满,口口留香,到手价298元。赶紧戳下图去下单吧~
逮虾记-大户人家虾滑礼盒大户人家过年提这一盒,够气派够有面,吃用两全福气旺,大红大绿过大年。而为了照顾大户人家送礼的体验,逮虾记这次并没有将虾滑、黑虎虾等生鲜产品直接放在礼盒内,礼品、食物分开发货避免赠礼途生鲜化冻滴水的尴尬~六只黑虎霸王虾,单重就有50g!3盒大户人家虾滑,超级Q弹的大颗粒鲜虾,紧实、肉厚,口感丰富!
一盒九五纯虾排,免解冻,可直接煎,5分钟吃虾~还送三盒虾滑伴侣,分别为藤椒蘸料、藤椒鸡汤汤料、番茄酸汤汤料,让你更轻松地吃虾滑。礼盒里直接放置的礼品,是逮虾记为大户人家考虑到的福器,我们从日常生活里汲取灵感,再结合过年的氛围,打造出了这些有大户印记的产品。
春联、红包、大户聚宝盆一只碗装载食物,也承载期望与财运,风调雨顺,则余粮满仓,一只大碗,一如财旺亨通的“聚宝盆”~大户拾金筷一双木筷,本身就是吉利,碗与筷,一如聚宝盆与拾金手,共聚才有富贵喜乐~大户人家虾滑年货礼盒大户人家的年货,吃用两全日常价369元,限时优惠299元。赶紧戳下图去下单吧~
荣锦本味-糕点礼盒荣锦本味,大家都不陌生了,靠一块凤梨酥,稳坐糕点界好评交椅的品牌。
而我们这次为大家带来了他家的新春开运礼盒!这款礼盒中共有九种经典小点心,蝴蝶甜心酥、黑糖蝴蝶甜心酥、开运糕、招财糕、玫瑰红豆沙蛋黄酥、松子莲蓉蛋黄酥、橙味磅蛋糕、缤纷果仁派、玛德琳,全都是独立小包装,干净又方便。
缤纷果仁派料超足,扎实有料、甜而不腻、满口留香;蝴蝶甜心酥,入口一咬,先是酥脆,后是轻盈,层叠的酥皮扑簌簌地碎裂,奶香在唇齿间四溢开来;开运糕、招财糕,非常细腻,低甜度,所以吃起来一点都不会觉得甜腻,入口清新冰凉、绵密湿润,用舌尖一抿,就轻松推开了。内里采用盲盒设计,对选择困难症来说十分友好,吃的时候随机选择口味,每次都有新惊喜;精雕质感的外包印着大大的“新年好”,整体年味儿满满,春节送礼佳选~
荣锦本味新春开运大礼盒9种美味,点心盲盒,等你开启458g/盒日常价228元,限时优惠198元。赶紧戳下图去下单吧~
腊味礼盒腊味到,年味到,不论身处何处,过年时,还是总要吃上一口腊味香肠,年才算是满足!要囤腊味的赶紧码住,所长这里的麻辣香肠、广味香肠、排骨香肠、五花腊肉正在向你发起囤货邀请,注意接收哟~麻辣香肠,选用草料和粮食喂养了一年的年猪,肉质紧实,富有弹性,肥肉与瘦肉的分布很均匀。
当对着阳光,能看见肉的表面泛起一层像雾一样的油脂。那是年猪用一年的时间储存下来的珍贵脂油。迷离的烟熏味加上的地道花椒香,在你毫无提防时,已经浓郁且低调地攻陷你的嗅觉,肉质醇厚,肥瘦相间,只这一口之后,再不知其他肉香。广味香肠咸中微甜,咸中微微的酒香,咬落鲜爽香脆,阵阵酒香的独特味道让人“迷醉”。色泽光润,肉质紧实,肥瘦比例均匀,口感有嚼劲。选用猪后腿肉,瘦肉多且嫩、脂肪少。
剔除多余肉部脂肪,只留下少量带筋膜的脂肪提升口感。排骨香肠,川味香肠中的“凡尔赛学”,说的就是这根排骨香肠。甄选纯粮山猪骨肉均匀的那一段肋排,将肋排切成5-7厘米的排骨段。同样的码料腌制,标配自贡井盐、汉源花椒、纯粮大曲等腌料。“一段灌一肠”,小小的肠衣包裹下,兼具香肠的细嫩与如同肉干的耐嚼撕扯。五花腊肉看着肥腻,但其实一点都不!特别是搭配炒菜下饭吃!香!
炒菜时随便切上几片,一道丰盛大菜直接出锅,还没端上桌就香飘四方,厨艺再差的人也没法把腊肉做得难吃!它也是称霸酒桌的下酒硬菜,煮饭的时候顺手蒸了,年夜饭桌上无论是家人同饮还是一人独酌,酒杯一提、腊肉一上,顿时就有了“年味儿”。四川礼·腊味礼盒肥而不腻,味道醇香,排骨香肠/川味香肠/广味香肠/五花腊肉各500g/份,日常价258元,限时优惠238元。赶紧戳下图去下单吧~
除了礼盒,所长这里还有单独包装的腊味~排骨香肠/川味香肠/广味香肠五花腊肉/后腿腊肉/烟熏排骨500g/份,日常价52元起,限时优惠49元起。赶紧戳下图去下单吧~
不等蟹礼过年的饭桌上肯定少不了的一款硬菜——螃蟹。所以我们给大家推荐这款“蟹礼”,礼盒内是大家耳熟能详的三款产品:蟹黄面、蟹粉、熟醉蟹。
不等蟹黄面 - 双口味福气加倍作为所内的明星产品,这份蟹黄面有多好吃相信不用我们再多言了吧,将大闸蟹的蟹肉、蟹黄,细细炒制后做成蟹粉浇头,盖到清水面上。肉眼可见颗颗蟹黄和丝丝蟹肉,浓浓的蟹香随着热气钻进鼻子,撩拨着味蕾和食欲。满满蟹粉 - 美味鲜浓多欢喜6只大闸蟹做一盒满满蟹粉,有了这个蟹粉,做什么菜都是大厨的口味!
不止是拌饭,满满蟹粉还可以当作浇头拌面,油汁滋润着每一根面条,滋溜一声,满嘴蟹香,根本停不下来。还可以用来做蟹粉饺子、蟹黄豆腐……没有一样不出彩!熟醉蟹 - 酒不醉人人自醉大闸蟹经过醉卤的升华,蟹黄的丰腴被酒香浸润,蟹肉的鲜甜被醉卤加倍放大。掰开蟹盖,油汪汪黄澄澄,蟹黄明艳饱满,隐隐约约的花雕酒香,吃完后连手指头都被染进了香味。
不等年货礼盒内含原味蟹黄面+香辣蟹黄面蟹粉2罐+花雕熟醉蟹1盒,日常价299元,限时优惠249元。赶紧戳下图去下单吧~
温馨提示:产品属于冷冻品,一经发货非质量问题不退不换,请务必保持手机畅通,及时签收。收货后请及时将本品放置冰箱冷冻保存,食用前请先解冻。如有质量问题,请于签收后12小时内联系在线客服。螃蟹为非标品,熟制成品外观有所差异,属正常现象,非质量问题。部分地区受疫情影响暂不发货,下单前请联系客确认,感谢理解!