一直以来都有传言说，每天要喝够八杯水，才算是真的健康。就这样，喝水成了令大家十分困惑的事。到底什么时候说喝水才合适？一天需要喝多少水才算健康？一天八杯水，真的没必要。你一定也听过每天要喝8杯水的说法。它最初可能来自1945年美国食品与营养协会给出的一项建议：一个正常的成年人每摄入1卡路里的食物，就需要摄取1毫升水。
一般来说，一名成年女性每天需要摄取1500-1800卡路里的热量，而男性则需要1800-2200卡路里的热量。按照一杯水250毫升，那么就是每天摄入6-9杯水。但是，美国食品与营养协会提出的这一标准不仅包括你吨吨吨地纯喝水，还包含了你喝咖啡、吃水果、摄入美食等的额外水分摄入。一项调查发现，成年人每天大约有20%的水分摄入都来自食物。
而更重要的是，每个人水分的摄入需求，会跟随着年龄、新陈代谢、饮食、气候等因素发生变化。例如，怀孕的女性和哺乳女性，就需要比普通成年女性，每天分别多摄入0.3升和1.1升水。同样，每天适量运动的人需要比久坐不动的上班族多摄入0.7升左右的水。盲目崇尚“一天8杯水”的信条，不仅对健康毫无用处，反而可能会因为喝水不当，对身体造成伤害。查阅新闻报道，你就会发现，因喝水过多进医院甚至死亡的案例并不在少数。
这是因为，当你大量饮水时，水分会稀释细胞外液中的钠离子浓度，导致渗透压降低，进而使水分向细胞内转移，引起细胞水肿，形成水中毒。中度至重度的水中毒，就会出现恶心、意识混乱、呕吐、呼吸窘迫、嗜睡、昏迷等一系列症状。但同时，水作为人体重要的组成部分，占据人体45%-75%的重量。1%-2%的缺水就会影响到我们的身心健康。
美国康涅狄格大学曾分别对25名女性和26男性进行测试，结果发现当测试者身体缺水1%-2%时，就会出现反应迟钝，焦虑、疲劳等症状。《中国水与生命质量认知调查报告》显示，有95.3%的人其实都不知道该怎么喝水，65.9%的人直到渴了才喝水。实际上，我们的中枢神经在身体缺水时，就会发出口渴的“求救信号”。同时，尿液的颜色也可以告诉你是否需要喝水。
《中国居民膳食指南（2016）》推荐成年人每天摄入1500-1700ml的水。当然，这一指标并不是固定不变的。真正的健康喝水，是根据每个人的实际情况合理规划饮用量，符合实际情况地饮水。