一名中国男子在10分钟内喝下1.5升瓶装可乐后死亡，他的医生在《临床和研究肝病学和胃肠病学》报告中写道。这名22岁的男子被认为没有潜在的健康问题，他在急性上腹部疼痛和肿胀持续四小时后，前往北京朝阳医院急诊科就诊。检查发现，他的心率升高到每分钟130次，血压低，呼吸频率仅为每分钟32次。
CT扫描显示，他的门静脉中有气体积聚，这是一个“不祥的放射学迹象”，表明存在严重的胃肠道问题，以及肠壁中的气体囊肿。扫描还显示，由于门静脉中的气体积聚，他的肝脏没有得到足够的血液和氧气，门静脉将血液从胃肠道、胆囊、胰腺和脾脏输送到肝脏。在询问中，这名年轻人透露，在症状出现前六小时，他因为天气炎热而喝下了整瓶1.5升的可口可乐。团队试图减轻男子肠道的压力，以及治疗他的炎症并给予他液体。
不幸的是，这最终不足以挽救他的生命。肝脏缺氧导致严重的肝损伤，情况越来越糟。“门静脉气肿是一种罕见的临床迹象，也被称为死亡迹象，可以在腹部感染和肠高压的患者中广泛看到，”团队在报告中写道。“在这种情况下，短时间内大量饮用可口可乐首先导致肠道气体积聚。然后肠道压力突然上升，导致高压，随后导致门静脉气体积聚。”“最终，患者因此死亡。
”尽管门静脉中的气体积聚可能引起此类问题和死亡，但生物化学教授Nathan Davies认为，可能还有另一个潜在原因在起作用。他说，如果这瓶可乐是唯一的原因，我们会在世界各地看到更多此类死亡。