拔智齿或能改善味觉

作者: 彭文

来源: 百科知识

发布日期: 2021-09-23

研究表明,拔智齿可能改善味觉感知,尤其是女性表现更优。

你知道吗?拔智齿可能有一项令人意想不到的“后果”——改善味觉。20年来,研究人员跟踪评估了1255名患者的化学感官检查数据,其中891人拔掉了智齿。研究人员要求这些患者品尝4种不同浓度的含有蔗糖、氯化钠、柠檬酸和咖啡因的溶液,然后对患者感知到的甜、咸、酸、苦不同口味的程度进行评级。总体研究结果表明,拔掉智齿的患者对所有口味的感知度优于未拔智齿的人,并且女性的表现优于男性。

先前有研究表明,在拔除智齿等手术引起周围神经损伤后,重复性温和运动(例如咀嚼)可以逐渐增强受刺激组织的敏感性。但是,尚不清楚味觉改善是否由于这种原因。

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