作为吃货头子，我不许有人还没吃过醉虾！醉虾，闻之开胃，思之流涎。不夸张地说，吃过醉虾的人都变得像参加了某种接力赛一样，每天都在想着如何让自己身边的朋友成为自己的下一棒，一个带一个，直至“人人都有醉虾吃”。
白兰地熟醉沼虾入口清甜，能让你吃第一口时下意识的“唉？”一下。醉卤配方来自有十几年醉卤经验的主厨私藏，十多味天然香料与四款美酒水乳交融，总结起来就俩字儿，讲究。白兰地甘冽、白葡萄内敛、花雕醇厚、汾酒净爽，四者合一，“醉”翻你的味蕾。虾子是熟醉的，杜绝生醉所带来的安全隐患，谨记只有健康地吃虾才能吃一辈子的虾。
被熟醉的虾是罗氏沼虾，壳薄体肥，肉质鲜嫩，而制作过程中的“冰镇”步骤（将熟虾放入0℃的冰水中急速冷却），让这群本就Q弹的肉体，更加欢脱，吃的时候你会怕它们从唇齿间中弹射出去。虾的体型足够大，35~45头大小（每市斤35~45只虾），来路明晰，虾籍江苏，捻一根虾须从醉卤中取出一只虾，褐色透亮的酱汁顺着虾身下滑，透过虾壳能看见橙红的虾肉。
拿起一只白兰地醉醉沼虾嘬一口醉卤，一种微凉的甜味和清新的咸味，夹着虾肉充满活力的鲜味，沿着醇和的酒香散发到整个口腔，虾肉在你的口中无限过肩摔着你的舌头，美的味道曼妙飞扬，吃完这款虾那没人会忍住不嗦自己的手指头。
最后再提一嘴，现在除了熟醉沼虾，我们手里还有款熟醉小龙虾，想尝尝另一种鲜甜朋友可以买来试试——白兰地熟醉小龙虾，限量100份。