在海滩捡贝壳时，你有没有见过一种带孔的贝壳：孔又圆又小，而且每个贝壳通常只有一个孔。仔细观察这些贝壳上的孔：形状几乎正圆，直径一两毫米，边缘光滑且齐整。孔洞里的孔壁是倾斜的，所以穿透贝壳后，外面孔口大，内面的孔口小。实际它们出自一种海螺——扁玉螺的手笔。
扁玉螺隶属于腹足纲，玉螺总科。成体螺壳能有乒乓球大小，常出没于潮间带至50米深的近海海底。它们多是在泥沙下潜行，偶尔爬上沙面找吃的——专门捕食各种贝类、螺类，甚至连同类也不放过。而它们吃海鲜的绝技，就是在壳上打孔。
扁玉螺“嘴”里有一条细长、柔软、能伸缩的“舌头”，两面都密布纵向排列的几丁质“牙齿”，因此称为“齿舌”——这就是它的打孔工具。这些“牙齿”相当坚硬，但非常小，显微镜下才能看清：中间几列牙齿短直，靠边的两列细长如弯钩。扁玉螺抱住猎物后，便用嘴对准选好的打孔位置，伸出齿舌来回刮擦，这效果就像锉刀打磨。齿舌还能转动角度，朝各个方向锉，最终以嘴为圆心，打磨出一个圆形入口。
钻孔成功后，齿舌立刻转换为搅拌模式。边缘的两列钩状齿，相当于搅拌机的刀片，贝肉和着海水便被打成肉汤。此时扁玉螺收回齿舌，将吻部伸长成吸管状，就能从贝壳里吸食肉汤了。扁玉螺捕捉的若是壳薄的小猎物，个把小时就能将孔打穿，只是吃到的肉少。那些厚壳的大家伙，打孔可能要好耗费好几天时间——不过回报是丰厚的，吃一顿能顶一两个月。
除了扁玉螺，玉螺科、骨螺科的很多成员也都会打孔。操作方法类似，只是打出的孔略有不同：通常玉螺打出的孔壁倾斜，骨螺打出的孔壁近乎垂直。头足类的章鱼也能在贝壳上打孔。虽说章鱼的主流吃贝法，是用“触手”生拉硬拽、暴力开壳，但在拽不开又不甘心时，偶尔也会耐心打孔。