现在连烤鱼都可以网购了吗？还是连锅送来的那种！一提到烤鱼，帝都的小伙伴很多应该都会想到江X城X。饭点去的话，一般都得排平均1小时以上（所长就曾遭遇好几次眼巴巴看别人吃香香的酷刑）。那我自己在家整还不行吗？！所长这次给大家搞到了狠厉害的狠角色——连锅都给你一起送到家的烤鱼！直接连着铝箔盒放上燃气灶，充分加热后再挪到桌子上开吃，甚至还贴心地送了2个固体酒精和1个金属架，能够持续加热涮菜吃。
不过本身烤鱼里面就已经给放了满满当当的鱼豆腐、金针菇、豆芽、藕片、娃娃菜，懒人直呼内行，2-3个人吃么得问题。整条巴沙鱼，还有鱼豆腐等配菜每盒重达4斤，够2-3人吃原价99元/份，限时89元/份赶紧戳下图去下单吧~▼天猫店也有噢！复制以下口令去购买吧2.0￥wWTlXeNysoa￥ https://m.tb.cn/h.4sXhgUu
整条巴沙鱼，每条重量都在500-600克左右。
做了开背处理，一条鱼沿盒子的对角线铺得满满当当。开背后充分腌制，这样更容易入味，把香辣味道压进鲜嫩的鱼肉。巴沙鱼是一种对人类来说非常“懂事”的鱼。首先是腥味异味小。相比很多淡水鱼有令人想yue的土腥味，巴沙鱼的鱼肉味道接受度很高，是一种天生异味就很小的淡水鱼种类。其次的优点就是——刺少。在处理巴沙鱼时，很容易就剔除刺，得到两大块纯肉的鱼排（大家在超市里经常见到这样的巴沙鱼鱼柳）。
这个特点也是巴沙鱼在国内蹿红的主要武器。这份烤鱼里因为用的是整条巴沙鱼，而不是巴沙鱼柳，所以还是有刺的哈！但不是恼人的肌间刺，白嫩的鱼肉很容易就从刺上剔下来。用筷子夹住鱼肉，往上一拎，肉就顺着被撕了下来。不过所长还是要温馨提示大家：虽然刺少，但吃鱼时还是要小心鱼刺噢，如果万一不小心被鱼刺卡住，要及时去医院处理！
除了刺少，巴沙鱼还有一个很大的优点：肉质细嫩。所以现在做酸菜鱼、水煮鱼啥的饭馆，都很喜欢用巴沙鱼。鱼肉表面已经被红汤浸润成了深色，但扒开后里面还是白白嫩嫩，入口嚼一嚼就奔涌出香、辣、咸、鲜的复合源泉，这时只想大喝一声：拿饭来！
自带丰盛配菜，除了巴沙鱼，还有鱼豆腐、娃娃菜、豆芽、金针菇、藕片作为丰盛的点缀和搭配。如果你懒得自己再额外准备配菜，直接打开盒子加热，也是一份丰盛的烤鱼大餐。
自带的素菜配菜有金针菇、豆芽、娃娃菜、藕片4种。当然，你还可以自己准备喜欢的配菜，比如豆皮、土豆片、莴笋片……因为这个的汤汁真的绝绝子，不要浪费，请物尽其用，尽情拿来涮喜欢吃的东西吧~除了烤鱼，这里面我们吼中意的就是鱼豆腐了。而且分量给得还很有诚意，目光所及之处，几乎都有鱼豆腐的身影。这个鱼豆腐是真的有鱼肉的鱼豆腐！
加了鱿鱼和刀鱼鱼糜，入口恰到好处的Q弹，不会像那种全是淀粉做成的鱼豆腐，牙齿轻轻一抿就化成渣渣了。而且因为加了真正的鱼肉，所以吃起来带着海鲜的鲜美，再搭配上香辣的底料汤汁，想喝冰啤酒了……
食用方便，这一份烤鱼足够2-3个人吃，很适合叫上朋友来家聚餐，“一鱼两吃”。先吃烤鱼，吃鱼吃得差不多了，再当火锅底料使，往里涮菜吃，相当于一次同时吃到了火锅和烤鱼，这锅血赚！
用的是航空铝箔盒，可以直接放在燃气灶上加热，不用再找个大锅来腾一遍。我们用的是电陶炉来加热☟充分加热之后，再架到桌子上，用固体酒精继续小火加热着正式开吃（有给大家送2个固体酒精和1个架子噢）。一盒烤鱼重4斤，内含500-600克的巴沙鱼和鱼豆腐、金针菇、藕片等配菜，还附赠了2个固体酒精和1个金属架，帮助大家实现在家吃顿烤鱼的小愿望，冲呀！
温馨提示1、烤鱼全程冷链，请及时收货并注意查收；2、收货后请尽快放入冰箱冷冻保存，要吃时拿出充分加热后再食用。戳这里，不出门就能吃烤鱼！阅读原文