你切菜的时候,菜会疼吗?

作者: 月狸

来源: 博物

发布日期: 2021-04-22

本文探讨了植物是否能感受到疼痛的问题,通过科学实验和研究,揭示了植物的感知能力,包括视觉、触觉和听觉等,并指出植物由于缺乏大脑结构,不会感受到痛苦。同时,文章还介绍了凯德集团在可持续发展方面的努力和成就,以及在全球地球日举办的环保活动。

文学领域中有很多生动的拟人修辞,从《卜算子·咏梅》的“待到山花烂漫时,她在丛中笑”,到小学生作文中常见的“小草被春风吹弯了腰”,在浪漫的作者眼中,天地间的一草一木,都可能拥有丰富的感情。但代入到餐桌上,这种浪漫就相当不忍直视了。削黄瓜是对黄瓜的凌迟吧!植物会不会痛?在解答这个问题之前,我们要先了解植物的“感官”。实际上,植物们实际上也会和动物一样,通过独特的方式与世界沟通。

从一个不那么热的知识说起:在出版《物种起源》之后的20年,查尔斯·达尔文依然在做植物学研究,其结果至今还在影响植物研究。其中一个实验就和植物的向光性有关。在实验中,达尔文父子让一盆植物在一间完全黑暗的屋子里生长了几天。然后,他们在离花盆12英尺的地方点燃一盏很小的煤气灯。三小时后,草就明显地向这昏暗的灯光弯过去了。这个实验证明了植物拥有“视觉”,也就是识别光的能力。

不仅如此,研究表明植物还能识别颜色,在受到红光、蓝光、远红光照射时,会做出不同的反应。对植物“触觉”的研究也与达尔文有关:伦敦大学学院的应用生理学教授约翰·伯顿-桑德逊,原本的研究对象本来是动物体内发现的电脉冲,却在达尔文的影响下迷上了捕蝇草。某天,约翰教授把一个电极放在捕蝇草叶子上,发现触碰两根毛可以产生一个动作电位,和他在动物肌肉收缩时观察到的电位很像。

他意识到,对两根毛的压力引发电信号,可以导致捕虫器闭合,捕蝇草的触发机制就此被解开。原来在我们阳台上独自美丽的植物,不仅能观察周围的环境,还能感受到人类的触碰。那么,他们会不会偷听我们的秘密呢?答案是很可能会。城市工程师们早就发现,树木的根经常会包围地下的水管,甚至侵入其中破坏设备。

过去他们一直认为是管道漏水导致了这一现象,但在2021年,西澳大利亚大学副教授莫尼卡·加利亚诺及其植物生物声学团队发表的一项研究表明,如果声波的波长类似于水传播的振动波长,则植物根尖会明显向水源弯曲。这似乎暗示,植物的根可以通过聆听水流来搜寻新的水源!植物甚至拥有“第六感”,也就是我们所谓的“本体觉”——人类平时很难认知到它的存在,但在失去它的时候感觉会很明显。

比如在你喝酒微醺的时候,想要抬手去拿自己的手机,却发现怎么也摸不准,这就是失去“本体觉”的表现。植物的“第六感”体现在他们能够分辨自己的方位。早在1758年就有人发现,如果把植物幼苗上下倒置,它的根会慢慢地向下生长,而茎则会扭向上方的天空。回到最初的问题,具有这么多意识的植物会不会痛?从科学家的研究看来,疼痛和痛苦是两个分离的现象。

脑成像研究已经确认,疼痛中心位于在脑干上发展出来的人类大脑深处,而感受痛苦的能力可定位于前额叶皮层。如果感受痛苦需要额叶皮层高度复杂的神经结构和连接的话,那么因为只有高等脊椎动物才具备额叶,植物显然不会遭受任何痛苦——它们压根就没有脑!但与动物一样,植物也拥有高度复杂的系统。人类难以理解植物的视角、听觉和触觉,或许在我们无法感知的地方,植物有自己独特的感知,情绪和记忆。

这个谜题的答案,或许就在某个植物学家的实验室中,等待人类的发现。虽然无法对话,但在长久的共生中,人类却慢慢学会从这些邻居们身上“感受”交流和力量。在钢筋水泥铸造的城市中,很多人放松心情的方式,就是看一眼青葱的色彩,深吸一口带有草木清香的空气。在花园城市新加坡有一座名为CapitaGreen的建筑物,就完美地与自然融为一体。

这座大楼55%的建筑立面融合了活植物,建筑顶部的花瓣状结构(捕风装置)能在242米的高空吸入凉爽的空气,将其引导到办公环境,减少了冷却空气所需的能量,节省了更多能源。CapitaGreen是凯德集团的商业项目。而历史上,有人将植物看作孤寂人生的慰藉。卢梭一生崇尚自我、张扬情感,却对植物有惊人的热情。

他著有多本植物学书籍,还在《忏悔录》(Confessions)中声称自己本来有可能成为一名伟大的植物学家:“因为我知道,世界上没有哪项研究比植物学研究更适合我天然的品味。”有人将植物看作生命奥秘的宝库。

以色列特拉维夫大学植物生物科学中心主任丹尼尔·查莫维茨(Daniel A. Chamovitz)在他的《植物知道生命的答案》(What A Plant Knows)一书中提及:“和我们有相同生理特征的不仅仅是黑猩猩和狗,还有秋海棠和巨杉……我们(在植物身上)看到的是我们自己演化的另一种可能结局,在大约20亿年前分道扬镳的演化路线的结局。

”在漫长的时间中,植物始终默默注视着人类的演化,从荒野上挣扎求生,到颠覆天地移山填海,目睹不同的个体走进一个个格子间,背负着烟火与尘埃的压力,再在某一瞬间无意一瞥——或许他会突然发现,一棵不起眼的小小植物,也有无穷无尽的精妙之美。今天是世界地球日,我们更应该在这个特殊的日子里关心生态环境、珍爱地球家园。

而这正是凯德集团希望邀请都市青年们感受的美好:作为一家以“可持续发展”为战略的企业,凯德集团秉承“树人建宇”的企业理念,始终致力于吸引更多社会力量关注绿色环保、环境和社会的可持续发展。

凯德集团在2020年10月发布《2030年可持续发展总体规划》,围绕“构建投资组合韧性和资源效率、赋能蓬勃发展和适应未来的社区,以及加快可持续发展领域的创新与合作”三大主题,在未来10年继续推动集团的可持续发展工作,为环境和社会创造更大的积极影响。凯德集团也在近期被著名财经媒体《企业爵士》评为2021年“全球可持续发展最佳企业百强”。

这是凯德第9次入选该权威指数,该指数基于企业的可持续发展表现,评选出全球前1%的企业。凯德集团的业务遍及全球30多个国家的220多个城市,是该指数中排名最高的以房地产和基金管理为主业的企业之一。凯德集团已通过多项行动践行绿色理念,在过去一个月,全国75个项目预估共减少垃圾排放量35618.5公斤、降低用水5677.2吨,用电量减少647230.26千瓦时。

除此以外,凯德已连续举办多届“Eco-Green”系列环保主题活动,成为国内吸引社会力量关注绿色环保,环境和社会可持续发展的领军活动。今年的活动“Eco-Green”趣味环保活动——“来啊!放轻松啊!”于3月27日至4月30日间,在凯德遍布全国的43家购物中心同步开展。在这大好春光中,凯德邀你将目光从屏幕前移开,卸下焦虑走到线下,来一场植物般“放轻松”的自然社交。

“放青松便利店”带来绿植环抱的沉浸式空间,供顾客尽情拍照把玩;“创意植物话题卡片”把大自然姿态和诙谐有趣的语言结合,治愈城市年轻人的心灵;更与超级植物公司、全棉时代、Whiko谜之生物、条鹅表情包等的商户及超级IP联动,打造多场“鲜气逼人”线下展览;凯德星数字化生态系统将全方位发放“福利”,通过“凯德星会员轻松拔草季”,以直播等形式向会员输送正能量。

今天世界地球日,凯德集团还携手全棉时代和棉力青年,—起为环保“共尽棉力”,推出一系列梦幻联动“轻装好物”,更要承包你全年免费棉柔巾。快戳下图进入小程序参与互动吧!∨人人爱地球,多多尽“棉”力今天博物君还将在留言区选10位粉丝送出“棉棉俱到”联名手提袋快来热情举手吧~

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