你知道伊甸园里的亚当和夏娃偷吃的禁果是什么吗？第一反应是不是苹果？并！不！是！实际上，《希伯来圣经》并没有具体说明亚当和夏娃吃的是哪种水果。某时装品牌拍摄的广告，演绎了伊甸园的场景，夏娃从树上摘的也是苹果。以色列巴伊兰大学脑科学教授Rabbi Ari Zivotofsky在采访中说，“我们不知道那是什么水果，但没有迹象表明那是一个苹果。”
咱们来看看圣经里到底是怎么描述的。《希伯来圣经》的第一卷《创世纪》中描述道，尽管上帝警告亚当不要吃“智慧树”的果实，但是花园里的一条蛇让夏娃去咬一口。犹太出版协会的翻译是，“于是，女人见那棵树的果子好作食物、又悦人的眼目，而且讨人喜爱，能使人有智慧，就摘下果子来吃了。又给了和她在一起的丈夫，他也吃了。”拉斐尔的绘画《亚当与夏娃》你有没有发现，这里提到的只有“树上的果实”，根本没有说是苹果！
Zivotofsky说，“书里只说了这么多，没有身份证明。我们不知道是什么树，也不知道结什么果子。”据Zivotofsky说，书中这一章节使用的希伯来语单词是“peri”，这是圣经和现代希伯来语中水果的通称。另一方面，在现代希伯来语中代表苹果的“tapuach”这个词，在《创世纪》或《希伯来圣经》的前五卷中都没有出现（不过这个词在后来的圣经文本中确实出现了）。
在圣经时代，“tapuach”也曾经指代普通水果。
那么，如果禁果不是苹果，那是什么水果呢？Zivotofsky说，犹太的法学教授们在评论《塔木德》(Talmud)中的希伯来圣经、犹太教义和圣经律法的集合，以及公元500年左右完成的其他著作时，指出了关于这个神秘水果身份的几种观点，但是请注意，苹果并不在其中。犹太的法学教授们认为，这种果实可能是无花果。
因为在希伯来圣经中，亚当和夏娃在吃了智慧树的果实后意识到自己是赤身裸体的，于是用无花果叶遮盖自己。或者，这种果实可能是小麦。因为希伯来语中小麦的单词是“chitah”，和罪恶的单词是“cheit”相似。禁果也有可能是葡萄，或者用葡萄酿制的葡萄酒。最后，教授们认为，它可能是一种香橼（citron，或在希伯来语中叫etrog）。香橼是一种半苦半甜、类似柠檬的水果。
在犹太人庆祝丰收的住棚节（Sukkot）上，会拿香橼当作装饰。
为什么人们认为禁果是苹果？那么问题来了，苹果不是原产于中东，而是来自中亚的哈萨克斯坦，怎么会成为禁果的主要解释呢？事实证明，这种解释很可能不是起源于犹太传说。Zivotofsky说:“在犹太文化中，你找不到认为这种果实是苹果的解释。”相反，“禁果可能是苹果”的解释可能始于公元382年的罗马。
根据《大英百科全书》，当教皇达马苏斯一世请一位名叫杰罗姆(Jerome)的学者把《圣经》翻译成拉丁文。据瑞典乌普萨拉大学英语文学荣誉教授罗伯特·阿佩尔鲍姆(Robert Appelbaum)的说法，作为这个项目的一部分，杰罗姆把希伯来语的“peri”翻译成拉丁语的“malum”。
“malum”这个词从拉丁语翻译成英语就是apple(苹果)，它也代表任何一种中间是籽核，周围是肉的水果，但它也是水果的通用术语。根据在线词源词典（Online Etymological Dictionary.），“apple”一词直到17世纪之前一直有通用的意思。阿佩尔鲍姆说，杰罗姆选择“malum”这个词来表示“水果”，因为这个词也有“邪恶”的意思。
所以这是一个双关语，指的是与人类第一个大错误有关的水果。与此同时，关于伊甸园的绘画和其他艺术活动也巩固了苹果作为禁果的地位。阿佩尔鲍姆说，在写作中，禁果可以是一个泛泛的水果，但在绘画中，需要是一个具体的水果。有人把禁果描绘成了香橼、杏、石榴，也有很多人把它描绘成了苹果。在1667年首次出版的史诗《失乐园》中，英国诗人约翰·弥尔顿（John Milton）两次使用“苹果”这个词来指代这颗禁果。
可是，但在《失乐园》中，作者把夏娃咬了一口的“苹果”描述为，“外面毛茸茸的，非常多汁，香甜可口。”这确定不是桃子吗？？？