吃不吃脑花和肥肠?这是一句同好之人们彼此识别的暗号。当你接受并体会到脑花和肥肠的个中美妙后,就会情不自禁想把它安利给别人。那份丰盛丰腴和美味冲击,简直冲昏了头脑和味蕾。除了脑花和肥肠这两样需要一定门槛接受的美食,还有Q弹鲜美的火焰郡把,爽辣干香的香辣鸭肠,嘎嘣脆的掌中宝,麻辣鲜香的火焰兔……都让人直呼过瘾!并且还可以129元选9件噢(脑花不参与,需单独购买哈)。
重口味进阶大佬 / 肥肠和脑花两道门槛 / 爱吃下水杂碎之类,早已不是人类的什么秘密。但要说到吃脑花和肥肠,还是需要有一定门槛的,这也是成为进阶吃货路上必须跨过的两道门槛。如果找到了好吃的处理得好的脑花和肥肠,这条路就会顺得多。
麻辣火焰脑花质地细嫩绵密,用筷子稍微用力一夹就分开了。像是经烧烤之后的豆腐脑,表皮变得微焦,内里还是唇齿一抿就带着鲜香麻辣在嘴里化开。
大家都说脑花是他家的镇店之宝,尝过之后我们也疯狂点头。绝到透顶的是和酱料的搭配,加热后还未近身,就已经被这股香味冲得快站不住。新鲜脑花全都一一细细挑去了血丝筋膜,根除腥味,吃进嘴全是细嫩质地、肥厚丰腴和麻辣入味的和谐三重奏。连平时不吃脑花的小姐姐都说这个脑花她真的可以。
江油肥肠在四川,一说起吃肥肠,大部分人都会想到江油。连陈晓卿都说江油肥肠“好吃得睁不开眼,当时余震来了,我想不能放弃这碗肥肠,很淡定地把肥肠吃完了”。这次的肥肠是江油风味,比之前的辣度有降低,是大部分人都能hold住的辣度。弹牙饱满不干瘪,咀嚼之间油脂迸裂,肥肥糯糯香香软软。自己下一碗素面或者粉,浇上一袋肥肠,就化身华丽的肥肠粉/面,和四川街边馆子出品没差的。
除了脑花和肥肠,还有各种鸭郡把、鸭肠、冷吃兔、掌中宝……129元选9件,百元出头就能抱走一大堆,试问谁不想要这种简单又纯粹的快乐呢?
温馨提示:1. 冷吃均为新鲜制作,保质期15-30天不等,收货后请及时放入冰箱冷藏保存;2. 开袋即食,加热后食用风味更佳。