糖尿病患者能不能吃水果？一般是可以在血糖稳定的情况下吃水果的。当然我们也得考虑个体的情况，比如说起码血糖的控制基本达标。血糖比较平稳的状态下再考虑吃水果。要是血糖控制得非常差，忽高忽低，那还是通过空腹血糖和餐后血糖的指标作为参考，等血糖平稳了再说。如果达不到标准，可以考虑吃一些黄瓜、西红柿之类的食物。
一般建议在两餐之间吃水果，对血糖的影响会比较小，量的话大概一天200克左右比较适宜。
具体适合吃哪些水果，也得结合你的价值观、购买的便捷程度、个人的口味等等决定。如果单纯从血糖影响的角度，那很简单，我们只要参考一下不同水果血糖指数和血糖负荷就可以。血糖指数，也就是我们经常听到的GI，反应的是食物吃了之后让血糖上升的程度，对于糖尿病患者和需要控制血糖的人来说，我们都建议选血糖指数低的食物。比如说像樱桃、柚子，包括常见的苹果、梨，都属于血糖指数比较低的。
但注意，除了GI之外，也需要考虑血糖负荷（GI乘以摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量）。比如榴莲虽然GI低，但含糖量非常高、一次容易吃不少，同样是需要限制的。而像是奇异果、石榴、西梅这些水果，由于含糖量比较低，所以血糖负荷一般都比较低。
当然了，除了不同的水果，即使是同一个物种下也受到品种成熟度的影响，再加上每个人血糖反应也是不一样的，对同样的食物，不同的人不同状态下血糖反应都会存在差别。因此，大部分新鲜的水果都是可以吃的，只是我们还是要根据自己的情况来判断，最好记录一下饮食日记，发现自己对不同水果的血糖反应究竟怎么样，从而来指导自己吃哪种水果。
除了水果以外，也得考虑主食以及其他的食物。有些人可能还会选择一些加工食品、饮料之类的食物，这里边的碳水化合物是很容易影响血糖的，相对来说杂豆、薯类、全谷比起精米白面血糖反应要低一些。