奶茶新吃法:燕麦乳茶汤圆与经典大黄米汤圆

作者: 隔壁所长

来源: 果壳

发布日期: 2021-02-20

介绍了奶茶新吃法——燕麦乳茶汤圆,以及经典大黄米汤圆的特色和口感,强调了其香甜软糯和独特的奶茶风味。

奶茶可以说是所里小姐姐们的“续命神器”了。从蜜雪冰城到喜茶,奶茶、果茶、手摇茶,只要外卖平台有,就没有她们没点过的。

不过在准备年货节的时候,所长get到了一个奶茶新吃法——燕麦乳茶汤圆!其实所长是抱着一种当小白鼠的心态咬下的第一口,毕竟奶茶馅儿对于所长这种从小吃着花生、红豆、黑芝麻汤圆长大的娃,总觉得有点儿黑暗料理的意思。但是!真香啊!香甜软糯,满满的奶茶香气,隐隐约约的燕麦颗粒让唇齿在柔软和脆弹之间不断切换!汤圆里面流奶茶,馋得我都要哭辽。手里的奶茶瞬间不香了。

所长是万万没想到,有一天牛奶和汤圆搅合到了一起。糯糯软软的外皮里是又韧又香的燕麦,一整颗咬下去,香浓的牛乳瞬间在口腔中爆开,甜甜的气味直接冲上大脑,就好像糯米皮里包裹的是一杯厚牛乳!牛乳爱好者一定要试试!如果厚牛乳不能满足你,那所长推荐你试试乳茶风味~没错,就是多少妹子都欲罢不能的奶茶口味!港式奶茶一样的浓郁,却毫不涩口,更加香甜!搭配糯米的软糯和燕麦的嚼劲,这不就是mini版的燕麦芋圆牛乳茶么!

还在等什么,冲啊!姐妹!奶茶钱都省了。

既然说汤圆,大黄米汤圆作为近几年汤圆届的“巨人”,所长是一定要给你们搞来的!如果说牛乳茶汤圆走的是“新奇路线”,那大黄米汤圆走的就是一条传承路。黑芝麻、花生、五仁,传统的馅料才是汤圆永恒的魂!其实我主要还是想和大家安利下五仁这个口味。

和月饼里的五仁不同,汤圆里的五仁是纯纯的核桃仁、瓜子仁、杏仁、橄榄仁、芝麻打碎做成的,满满的坚果香气,又香又甜,没有五仁月饼里让人难以接受的青红丝,软软糯糯,皮糯馅香,色金黄,是一颗五仁汤圆该有的亚子!大黄米汤圆,主要还是要突出一个“大”!大到什么程度?比汤圆PLUS还大,简直就是汤圆届的“黄巨人”,普通的汤圆在它跟前连弟弟都算不上。你别不信,我可是有图为证的。

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