你吃的瓜，是如何批量被摘下洗净，来到你身边的？

你吃的瓜，是如何批量被摘下洗净，来到你身边的？

摘瓜时，首先你要有一片瓜田。接着，你需要的唯一工具就是一把叉，哦不是，是修枝剪。修枝剪就是家里修整花卉的那种，十来块钱一把，好用不贵。开口造型很适合使力绞剪，还自带弹簧，剪完自动打开，重复劳动时能省一道力就是极好的，谁用谁知道。

目前瓜田里的西瓜采收方式，主要还是以人工接力为主。

一个人负责弯腰切断枝蔓，然后是两三个人有条不紊地接瓜、传瓜，送瓜上大车。全景图可以看这里，收瓜车慢慢开，两侧的瓜农们把瓜扔上来……请忽略这个硕大的 School Bus 字样，这是校车下岗再就业（或者退休返聘），被农场改成专职收瓜车 = = 而用机器去批量采收虽然不普遍，当然也有。主要是农场主的瓜田需要足够的大，且还在争采收时间，这才会花大钱用机器采收。

大型采收车在缓慢往前开动，左右两排的人负责摘瓜后，放瓜到横向传输带上；中间靠近纵向传输带的的人，会负责推瓜做一个调整；最后站在货斗里的人就接力收瓜，把西瓜们安置好，一条龙收瓜，忙中有序，十分流畅。再来看另一台西瓜采收车，这里角度是从后往前看，依旧是一排的人在捡了西瓜后，给放进成碗状的传输带里。

然后碗里的西瓜会因为底下的机械结构（看起来是做了径向的活动卡口）滚落下来后，收瓜车里的工人们就可以进行再收集和安置啦。

一般大型西瓜农田就近就会有打包分发的处理厂，采收车在这里卸货做后续处理。如果就近的工厂是卖整瓜的，而不是做西瓜汁或是西瓜果盘，那这种西瓜是不需要过水清洗的，一般是用三道毛刷，依次清扫掉西瓜表面的泥土。经过三道清扫后的西瓜，表面光滑锃亮，就很干净了，可以送去装箱咯。

高级一些的工厂，在运送西瓜到传送带的过程中，会有筛选瓜大小的机电自动化，直接把经过的西瓜一个个标大小，然后做分流打包。之后还得靠人工做一次“歪瓜裂枣”的挑选，把造型奇特的西瓜挑选出来作为另一种品级，这里的“歪瓜”加引号并不是说它不圆价格就卖得差，得看怎么推销……毕竟，买的不如卖的精。

剩下长相比较标准的西瓜，会被自动打标机，一一贴上标签。前面用筛选机给西瓜在电脑里标记了大小，接着就根据标记自动分配到不同大小的区域。下图是正在自动推送西瓜，有个小瓜混进来了，走你。来看另一个角度的自动推送，同一重量品级的西瓜会被推送到同一个区域，再由人工进行集中的装箱。

码放好一大箱的西瓜，就得靠叉车去运输了，毕竟是实打实的瓜，重量那是相当有的。如果工厂里的西瓜要用来制作西瓜汁或是做果盘，在已经介绍过的步骤之外，还有洗瓜的环节，瓜果清洗老规矩，先泡一泡和压一压。洗去第一道浮土后，再送去洗个痛快澡。边喷淋边刷洗，重复多次才算彻底洗净。

然后到了自动化切削西瓜环节。这大概是最快的吃瓜方法了。先从正面看，两头一夹一戳，车刀第一道削去青皮，再一道削去白皮瓜瓤，露出赤红瓜肉后两头一切，你要吃的瓜就备好了。背面看，切下来的瓜皮呈带状被喷到统一的料斗里（小江：这简直双枪老太婆）。这么大批量的西瓜皮可不能浪费，能做成牲畜的食料。