逛外国超市,体验异国风情

作者: 樊北溟

来源: 吃货研究所

发布日期: 2020-11-27

文章描述了作者在国外旅行时逛当地超市的有趣经历,通过超市中的商品了解当地文化和生活方式,同时也分享了在异国他乡遇到的一些突发情况和乡愁触动。

每一个打算出国旅行的人,都曾面临过一道绕不开的选择题——是跟团,还是自由行?跟团的好处自然多多,不用为行程安排劳神,也不用对突发情况费心,你只要负责专心致志地玩耍就行了,其它的,管他呢!然而对我来说,跟团旅游的好处千千万,自由行的好处却只要有一个就足够了——可以逛一逛当地的超市。没随心所欲地逛过外国超市的人,不足以语出国旅行。

超市是当地民众日常生活的重要组成部分,我们通过它,往往可以更好地了解当地人的生活。

穿行在琳琅满目的冷藏区,我才真正意识到冰箱对于提高人类生活品质的重要意义。娇弱的巴氏奶需要它,肉质丰厚的香肠需要它,新鲜美味的沙拉需要它,剔透可人的冻类制品,更需要它。

可是当淡奶、酸奶、稀奶油、奶酪、布丁以及不同脂肪含量的鲜奶在面前依次排列开来,当用来直接喝的、炖菜的、熬汤的、做甜品的各色奶制品混杂在一起,别说是外国人了,就是不善烹饪的本国人,想要轻而易举地从众多商品中挑出自己所需要的那一款,估计也有那么亿点点难度……

站在品类繁多的商品面前,语言不通的我一次次义无反顾地加入了“外貌协会”,借助包装上的图案和商品的颜值艰难选择,是我每天必做的功课。但有些东西,如果别人不说,根本猜不到它还是能吃/喝的!你能猜得到这些生了”锈”的斧头、扳子、螺母和螺丝刀们会是巧克力吗?不愧是“特产”大文豪的俄罗斯啊……谁能想到这本书里面竟然是一瓶伏特加呢?

艺术气息浓郁的荷兰超市里,连大米布丁上都印着这幅世界名画!而且维米尔的这幅《倒牛奶的女佣人》,正藏于阿姆斯特丹国家博物馆!捷克是动画片《鼹鼠的故事》的故乡。因此,它们的卡通形象也常被印在各种商品上。盲猜一下左边那罐红色的商品,你能看出来它是酸奶、布丁还是奶酪吗?慕夏是捷克人,所以他的绘画作品被印在了酒瓶的标签上。让人好奇的是,捷克人似乎不怎么刻意宣扬同为捷克人的米兰昆德拉和卡夫卡。

当然也有在异域偶然被触动乡愁的经历,就拿这家波兰超市来说吧……我竟然在这里遇到了东北集市上久违的整个葵花盘。石榴汁和蜜渍坚果虽然我们不熟悉,但是旁边的橘子瓣儿罐头可是童年记忆里的旧相识啊!这些汽水的味道,简直就是海外版的“大白梨”、“醒目”、八王寺”、“非常可乐”……如果不是包装上写着亚美尼亚文,我还真的分不清到底我和这款巧克力蘸酱蛋卷,谁才是穿越过来的……

旅途中当然偶尔也会遇到突发情况!

就拿买这个小玩意儿来说吧。封面上的配图无法给出一点提示,我以为是威化,于是就买了一个,结果至今不知这个甜到牙痛的疑似奶制品究竟为何物。这台自助售卖机里售卖的牙膏状的东西据说是俄罗斯的太空食品,想想也算合情合理合规,于是我打算买一管试试。可是吃货生涯最悲伤的事情很快就发生了:钱付完了,东西却卡在机器里面掉不出来了。于是很不死心地又买了第二管,又卡住了……真的很想知道它是啥味道的!

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