天气越来越冷了，很多人首先想到的就是要贴膘，多吃点，尤其要吃五花肉吃肥膘。现如今，“秋天里第一杯奶茶”“冬天里第一顿火锅”，成为了大家呼朋引伴的暗号。五花肉、奶茶、火锅这些还真差不多，都是能量高，容易长肉的食品。
贴膘保平安？可能只是“保重”。一到秋冬季节，身边就会有人提醒你要 “贴膘”了，以前他会让你要吃红烧肉，现在可能变成了 “秋天的第一杯奶茶”。为什么呢？他们的理由是，夏天太热，食欲不好，吃得也少，过了一个 “苦夏”，而进入秋冬后，天气会变冷，为了更好地抵御严寒，需要多补充能量，就得提前 “贴膘”。
到底需不需要贴膘呢？其实跟时代变化有很大关系。
过去食物匮乏、生活条件艰苦，人们普遍吃不饱，一个月能吃一次肉都算很好的了；穿也穿不暖，冬天也没有暖气、空调，连羽绒服也是奢望，还要干很多体力劳动，自然容易出现能量不足的问题。所以，每到秋冬季节，大家就会想办法多吃一些能量高的食物。在以前生活水平落后的年代，这样的“贴膘”还是有必要的，的确能帮助人们更好地过冬。但是，现在的人们几乎不存在食物缺乏的问题了，超重和肥胖才是更大的健康威胁。
如果现在还盲目贴膘，就显得非常不合时宜了。
现在我们的生活水平提高了很多，几乎每天都可以吃到肉，羽绒服也人人都有，空调、暖气也非常普遍，“过冬”已经成为一件小菜一碟的事情。而且，因为生活变好，在大多数地区，人们的食物都很充足，我们现在最大的健康问题已经变成肥胖了。肥胖，可能是现在人们面临的最大健康挑战，也是最困扰人们的问题之一了。肥胖除了影响美观，还会增加糖尿病、心脑血管病、高血压等慢性病的风险。
防止肥胖、保持健康体重，才是我们应该推崇的生活方式。如果这个时候还想着“贴膘保平安”，不论是吃红烧肉，还是喝奶茶，你贴下去的秋膘，最后都会变成身上的肥肉。
所以，对于绝大多数人来说，贴膘已经没有什么益处了，还是不要盲目贴膘了。“贴膘”是一种传统节气养生理念，是古人根据以前生活条件、环境等总结出来的经验。我们也不用完全摒弃，但是，关键是要根据时代变化来做出调整。随着秋冬季节到来，季节变化导致气温、空气湿度等发生变化，比如温度越来越低了，空气也越来越干燥了，人体对营养的需求也会有所不同。同时，秋冬换季时节，流感、过敏等问题也对我们的免疫系统提出了挑战。
那么，到底如何贴膘才更科学呢？怎样做才能顺利过冬呢？现代的我们需要的 “贴膘”不是红烧肉、奶茶等高能量食物，而是丰富的营养。比如，秋冬季节，日晒时间少，而且可能还会有雾霾，大家出去户外活动也少了，就要注意补充VD和钙。实际上，维生素D难以从日常饮食中获取，各个年龄段的人都普遍存在维生素D缺乏的情况。冬季日照时间的缩短更容易导致维生素D的缺失。长期缺乏维生素D，会影响骨骼健康、造成频繁疲劳。
深海鱼富含维生素D，有条件的话可以适当多吃一些。当然，也不要忘记在天气晴朗时，出门晒晒太阳。
秋冬季节，因为气温低、天气冷 ，很多人会因为太凉太冷而少吃果蔬，而且这个季节能买到的果蔬种类也相对少一些，很多人吃的也就少了，就会导致人们更容易缺维生素C。维生素C不仅有助于维持皮肤、粘膜、骨骼和牙龈的健康，还有良好的抗氧化的作用。新鲜的水果、蔬菜中都含维生素C，如柑橘、鲜枣、山楂、绿叶蔬菜等，最好多吃一些新鲜果蔬。
此外，秋冬季节，气温低，空气干燥，我们的呼吸系统、皮肤都容易干燥。除了多喝水、使用保湿霜，还要注意B族维生素的补充。B族维生素主要是以辅酶的形式参与人体内各种生化反应，可以帮助糖类和脂肪代谢以释放能量。同时，B族维生素对于调节新陈代谢、维持皮肤及神经系统的健康非常重要。B族维生素主要存在于一些豆类、坚果、杂粮等食物中，平时可以多吃一些这类食物。
所以，换季贴膘，可不要只想着贴肥肉了，多贴点健康才是关键。蔬菜水果、杂粮、豆类坚果等多样化的食物，相比于过量的脂肪，才是更值得贴一贴的营养盔甲。当然，很多人也会担心饮食不够怎么办？尤其很多上班族，每天为工作焦头烂额，一日三餐只能靠外卖草草了事，营养很难均衡。这个时候，其实也可以根据自己的实际情况，适当选择补充剂，比如复合维生素矿物质补充剂。
营养补充剂琳琅满目，请根据自己的实际情况购买，或咨询营养师的建议。这类补充剂含有多种维生素矿物质，比如B族维生素、维生素C、维生素D等，对于帮助我们补充日常所需微量元素是非常方便的。每天坚持吃一些复合维生素矿物质补充剂，补充维生素C、维生素D及B族维生素，可以帮助人体获得更加均衡的营养，提高身体素质，减少日常饮食不均衡带来的健康问题，促进我们的免疫系统健康。
要知道，秋冬季节也是流感高发季，比起盲目的贴膘，健康的饮食、均衡的营养、适当的运动，才能更好地维护我们的身体健康，从而维持免疫系统的健康，因此也就能帮助我们更好地防御流感等疾病的侵袭。总之，均衡营养、积极锻炼才是科学的营养盔甲。别贪吃，管住嘴！别宅着，迈开腿！愿大家这个冬天健康、平安！