鲈形目鯻科的细鳞鯻（là）（Terapon jarbua），是我国近海常见的捕捞物种。细鳞鯻，又名花身鯻，地方俗名有斑猪、茂公鱼、花身鸡等。该物种不仅在我国南方沿海分布，其海外分布广至印度-西太平洋地区。从日本东部到澳洲北部，非洲东北部与阿拉伯半岛间的红海到印度洋的南非，诸多太平洋国家都把它当成经（美）济（味）鱼类。
在我国，细鳞鯻分布于东南各沿海地区，属于亚热带到热带品种，多在咸淡水交汇的河流入海口等海域生息，包括沿海港湾、河口半咸水区域、红树林等地均能发现，偏爱砂质底质。细鳞鯻的外貌在海水鱼中可谓美貌动人。全身银灰或银白的背景色，搭配3~4条接近贯穿全身朝下弯曲的优美黑带，配上背鳍从第三鳍条到第六鳍条间近乎椭圆的黑点，尾部上下对称的5短带及腹臀鳍淡淡的色带，配色相当讲究。
由于幼年期的细鳞鯻条纹特征更为明显，因此也成为不少海水观赏鱼爱好者的饲养对象。
细鳞鯻像石首鱼科一样，能用鱼鳔震动发声来跟同类“聊天”交流。幼年细鳞鯻多集群生活在江河入海口的淡水区域，以便更好地躲避捕食者，随着成长逐渐松散集群，并拥有领地意识。成年细鳞鯻在海里完成繁衍，同时雄鱼会担当起鱼卵孵化前的照顾工作。性成熟的细鳞鯻个头不大，只有约13厘米，但能继续生长到30多厘米。
细鳞鯻可谓沿海鱼类中的的精兵悍将。首先，它背鳍等部位有尖锐的刺，就连腮盖也有外凸的尖突，全身武装一看就是狠角色，即使被人类抓在手里，一个不小心被扎到，皮肉可要遭受肿痛之苦。其次，细鳞鯻拥有广盐度（Euryhaline）适应能力，使其能活跃穿梭在咸淡水区域。出生在海水中的细鳞鯻幼苗会迁徙到河口的淡水处生息，那里不仅食物充足且天敌较少，逐渐长大的细鳞鯻则重新返回江河入海的近海水较深区域繁衍。
人类对鱼鳞毫无胃口，这却是细鳞鯻的最爱。它最爱抢劫其他鱼的鳞片，而且必须是活鱼！细鳞鯻喜欢从比其体型大且游动缓慢的鱼身上啃下鱼鳞，这样它就从自身无法击倒的猎物身上成功得到了食物。在发动攻击前，细鳞鯻体表的黑线会迅速消失，隐瞒身份（然而在遇见同类时则变深），之后多对准其它鱼类的侧线或身体后方的鳞片偷袭。如果受害的次数不多，被“薅羊毛”的鱼并没有生命危险，丢失的鳞片会在日后逐渐长回。
虽然细鳞鯻如此生猛，但对于大部分北方人来说还是十分陌生，沿海地区的菜市场时常能见到细鳞鯻，但内陆地区的水产市场并不多见。“花身鸡”几乎只存在于南方沿海居民的记忆里。这首先是因为其捕捞量不大，尤其是对比沿海传统经济鱼类如鲹科鱼、带鱼等。细鳞鯻分布广，但资源量相比其他传统经济鱼类少。细鳞鯻的烹饪手法多样，除去常见的清蒸外，香煎和煲汤也是细鳞鯻的绝佳做法，甚至在以美食著称的潮汕地区也可做成鱼饭。