就在不久前的9月7号，成都桂花巷两侧的20棵桂花树被砍一事冲上了热搜。施工单位未经审批，也未通知当地居民，就私自砍伐了这些长了二十多年的桂花树。此事引起了网民们的愤慨，最终，施工单位仅被罚款50余万元，而桂花树与伴随它们的记忆，再也回不来了。
木樨本非桂。木樨是木樨科木樨属的常绿木本，又被称为桂花、木犀等。木樨常丛生于山岭岩石之间，所以又得名“岩桂”或“山桂”。木樨原产于我国南方地区，在18世纪70年代由广州传到英国，在欧洲、美国、韩国、日本都有了少量栽培。现在作为绿化植物广泛栽培，尤其在亚洲地区十分常见。木樨的花朵有黄白、淡黄、桔红三色，花朵馥郁芳香，可飘十里。
木樨因其叶片的叶脉形如“圭”字而被称为桂、圭木等，它树干纹理如犀牛，因此得名“木犀”；后来又衍生出“樨”字专指Osmanthus fragrans本种。很多人知道桂花都源自“吴刚伐桂”的神话故事，有人还会说：“桂皮用来炖肉可香了。”其实，这里的“桂”都不是我们今天要介绍的木樨，而是樟科樟属的物种。
在很久之前，大家生活中所欣赏崇拜的“桂”都是樟树。汉武帝信奉神仙，在太初四年建造了一座宫殿，取名叫“桂宫”，接着再建迎神的桂馆、桂台，在甘泉宫南的昆明池中直接以桂木为柱修建了水上宫室灵波殿。汉武帝选桂木来建造桂宫，大概是因为“以桂为木，风来自香”吧。
早在先秦时期，人们就会饮用桂酒，但这里的桂酒并不是桂花酒，而是樟树皮切块后放入酒中制成的。当时的人们热衷的是樟树的香，后来木樨的花朵放入酒中也有香味，这样的桂花酒逐渐取代了原来的桂酒。我国古人将桂枝编成帽子戴在头上做装饰用，如三国时《饵愁赋》诗云：“整桂冠而自饰，敷綦藻之华文”，这里的“桂”指的是樟树。
木樨在中秋之际绽放，花香浓烈，人们赏月的同时还能赏花。
木樨与月亮越发亲密，一度成为月亮的代名词。古人崇拜桂木，桂木变成一种仙木。使用桂木器具，食用桂木也成了修仙修道者的行为艺术。月亮自人类文明诞生以来就被赋予了各种神话故事，而“月中有桂树”这一传说最早见载于汉代的《淮南子》，此时的桂还是樟树。久而久之，“月”与“桂”变得不可分割。自唐代后，木樨盛而樟树衰，“月中桂树”渐渐变成木樨。
一些诗人再不明就里歌颂一番，木樨彻底与月亮捆绑在一起，“桂”也成了月亮的代名词。
古人以“葺金繁蕊”来形容木樨的花，野生的木樨花色为白色或浅黄色，花色在花后会逐渐变深。木樨的栽培历史悠久，约有2500年。但直到明清时期才有桂花类别或品种名称的确切记载。木樨品种众多，目前约有160个品种。人们依据花色及开花季节将木樨分为四个品种群，即四季桂、金桂、丹桂、银桂。